50元一桌菜 10个冷菜10个热菜（你看我们家吃得好不好）

又到周末晒午餐的时刻，平时上班忙，晚上回家差不多都在6点以后，吃上晚饭差不多7点了，菜式尽量简单，隔几天去超市买点菜吃上两三天，也经常会有加班就在外面解决一餐的时候，忙碌是我们的生活常态，心里也很羡慕人家过得很精致的，但是我们都尽力而为吧，尽可能把自己的生活过得丰富一点，有点仪式感。享受当下的生活就是对自己最大的奖赏。

昨天晒了一大家子人去奉化吃农家乐的菜，1000元一桌菜，十个冷菜十个热菜，有很多人点赞，也有很多人说不值，贵。其实在外面吃饭，很多时候妙处就在这个不确定性中，也许很失望也许有惊喜，最不会被赚钱，吃得心安理得的，那就是家里自己烧自己吃了。今天这几个菜大约50元的成本，你看我们家吃得好不好？

盐水鸭胗和糟卤毛豆拼盘，都是上个周末我自己做的，各准备了一冰盒，工作日随时取用，因为鸭胗做得口感清脆，毛豆颜色碧绿，成熟度也掌握得刚好，成了我家的常备菜，吃完了又做，夏天是吃糟卤菜最好的季节，食物经过糟卤汁的浸润，也不易腐坏。

蛤蜊味噌汤，味噌是我家做汤的好帮手，海鲜肉食和蔬菜都可以用味噌做调味，非常的好喝鲜美。买了半斤蛤蜊，大约十几元钱，洗净后加入烧开的味噌汤中，加点葱姜丝烧至开口就行了。

卷心菜肉末炒粉丝，这个菜我家特别爱吃，别的没什么窍门，但每次做这个菜，肉末我就会选黑猪肉末，特别香，粉丝先过水然后拌点芝麻油吹凉，再与肉末和卷心菜一起炒熟就保证不会粘不会坨了。

当季时令菜，咸蛋黄六月黄炒毛豆米，6只六月黄小蟹，也就十几元钱，配了两只咸蛋黄一同炒，特别咸香下饭，加点毛豆米配色，这个菜不用盐，只用一点点酱油提鲜，咸蛋黄也是咸的，炒得淡口一点，是下酒好菜。

如果觉得《50元一桌菜 10个冷菜10个热菜（你看我们家吃得好不好）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！