没想到韩国人吃饭的礼仪这么多（网友：不愧曾经是中国的附属国）

中国拥有五千年的文明历史，作为礼仪之邦，文明之所。中国的饮食文化源远流长，民以食为天，虽说都是一日三餐，但用餐岂能没有规矩！据文献记载，至少在周代，中国的饮食礼仪就已经形成了一套相当完善的制度。

饮食礼仪便是表现饮食文化的方式之一，它是一种尝试，你可以不去遵守，但是不能忘了，不然会使当地人感到不愉快。

在古代韩国或者说朝鲜、高丽，作为古代中国的附属国，在饮食文化上，也和中国有着密切的关系，所以我们今天要探讨的就是，韩国和中国的饮食礼仪差异。

在中国，我们通常吃饭的时候，都会有将碗端起来，然后用筷子夹着吃的习惯，但是在韩国人眼中，这就是一种不合规矩的行为。因为在韩国人的眼里，又没人跟你抢，你抓起碗干什么，是不是担心没有饭吃？所以一定要将饭碗放在桌子上，然后一勺一勺盛着吃。

相对于筷子，勺子在韩国人的饮食生活中充当着更加重要的角色。韩国人用勺子盛汤、盛饭，就算汤碗里的长个体食材（例如豆芽菜，粉丝）用勺子盛不上来，也不能用筷子夹，如果使用了筷子则是失礼的问题。等到勺子不用的时候，就架在饭碗或者其它器皿上，然后取出筷子，筷子只能用来夹桌上盘子里的菜。

当筷子不使用的时候，就要将两根筷子整整齐齐的放在右手方向的桌子上，而且为了方便拿起来再次使用，要大半在桌子上，小半在桌子外面。因为韩国没有筷子架的习惯，更不能放在盘子上，所以这就需要用餐的餐桌擦的非常干净，将筷子放在桌子上，或者准备一个小油碟，放置筷子。最后等到用餐结束，还要将用过的勺子、筷子等餐具整理工整，摆放成当初的形状，做到有始有终。

所以去韩国家庭做客的时候一定要注意，桌子上的饭碗是不能用手直接触碰的，更加不能趴着头，用嘴去接触饭碗，会显得极其没有礼貌。既然不能端碗，左手也就不能在餐桌上“露一手”，一定要老老实实，规规矩矩的藏在桌子地下。

至于韩国人吃饭的顺序，相比中国人，更为讲究，中国在餐桌上一般长辈先行食用，再到晚辈，体现出尊老爱幼的高尚品德。但是在韩国人的礼仪当中，还需要先拿起勺子从汤碗中盛出一勺子汤喝完，再用勺子盛一口米饭吃完；然后再次喝一口汤，吃一口饭，充分尊重餐桌上的食物后，才能随意的吃任何东西。

此外，在韩国的饭馆里吃饭，礼仪结构分为了两种。一是当韩国人穿上韩服时，并且在炕上吃饭的时候，男人要盘腿而坐，女人屈膝而立。还有另一种就是：如果穿着普通的服装，女性就只需要把腿收拢在一起坐就行了。

当坐好点完菜以后，不一会儿餐馆的工作人员就会端着托盘向你走来，首先是先将托盘中的餐具取出，摆放好；然后再是饭菜。筷子和勺子都会包裹着一层纸衣，在勺子的纸袋上，还会画着一杆烟枪和一顶帽子。这是韩国以前的贵族“两班”的象班，以示对客人的尊敬。

最后在韩国的富贵家庭使用的筷子和勺子里，还会用到银制品、铜制的，这是因为害怕谋害自己。当然了，寻常老百姓一般使用的还是不锈钢、木质的筷子。

韩国人是一个好动感情的民族，当他们这种把感情通过共食表现时，我觉得，人们应该给予充分的理解。

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