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小白也能轻松学会的黄金炸汤圆(不油腻超好吃哦)

2023-01-21 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 261 个字,阅读大概需要 1 分钟。

今天做的这个小吃可以去出摊了

By 小厨不太冷

用料

汤圆 250克果干 适量沙拉酱 适量脆浆 详细配方请见操作部分

做法步骤

1、脆浆:面粉70克,生粉30克,鸡蛋50克,清水30克(视情况而定),色拉油5克混合成面糊

2、汤圆加入脆浆混合均匀

3、再裹上一层面包糠

4、热锅3成油温,下锅浸炸3分钟

5、再升高油温捞起

6、装盘

7、加上自己喜欢的酱料

8、点缀果干

9、完美!

小贴士

注意油温的控制

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