俗话说香菇养人 这几种香菇的作用（你真的知道吗）

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导语：俗话说，想要身体好香菇少不了，现在正是秋冬季节，也正是吃香菇的好时机，当然在秋冬季节，也是我们养生最佳的一个季节，下面我给大家讲一下香菇对我们的生活有哪些影响。以及他会发挥什么样的作用？

香菇被誉为真菌之王，对于抗癌有非常好的功效，香菇的维生素含量非常高。他也是在素食中含维生素最高的食物，大部分老年人来说，一般老了都会缺钙，而维生素D是钙的激活剂，没有维生素D,就不能够吸收钙，恰好香菇，它是含有维生素D最多的食物

我们再说一下平菇，苹果的价格非常便宜，就大部分老百姓来说，经常能够在餐桌上看见他的身影，平菇他有去寒的作用，对于一些老年人来说，多吃平菇对治疗腰腿疼痛以及手脚麻木有很大的帮助，同时对于女性来说，多吃平菇，他能够有效的调节更年期

我们常见的还有金针菇，金针菇能够帮组肠道的蠕动，同时他还拥有很多的氨基酸，对小孩子来说，如果多次金针菇能够帮助小孩的大脑发育

还有一种就是草菇，草菇的解毒功效非常的不错，不管对于男性还是女性，如果这个时候你正在减肥，他的效果非常的好，他能够减少肠道的吸收，却对是你在减肥路上的得力帮手，值得注意的是，草菇他的维生素是最容易被破坏掉的，在使用草菇的时候，一定要将水焯一下，锁住里面的维生素，以免造成维生素的流失

最后了就是猴头菇，猴头菇是非常养胃的食品，如果你的爱人经常在外面应酬，生活不是非常的规律，这个时候你一定给买猴头菇给他食用，因为猴头菇里面也含有大量的氨基酸，他能够调理我们的肠胃功能

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