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来徐州不得不尝的二妮菜煎饼 地标美食(老配方新味道欢迎您来)

2023-01-16 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 459 个字,阅读大概需要 1 分钟。

到外地旅游时曾问一个当地人;“您知道徐州的特色美食吗,比如大家都喜欢的地锅鸡、辣汤、二妮菜煎饼。”对方回答我:“二妮菜煎饼吧,一听这就知道是徐州的。”看来咱二妮煎饼的名声可真不是盖的!听着还有点小骄傲呢嘿嘿~

徐州的口味还是跟北方有些相似,喜咸辣口,做的菜煎饼也大气,分量很足!一套普通的五谷杂粮菜煎饼,一般胃口的朋友吃完就撑了,二妮菜煎饼表皮香脆,里头的菜馅也不含糊,秘制配方调制的菜馅滋味可算是独一无二,咬上一大口煎饼,喝一大口营养粥,美得很!

以前很多老徐州人家里都有鏊子,尤其是冬天,气温低好储藏,一次摊一摞煎饼,折叠好收在笸箩里,每次吃饭的时候隔水热一下就行了。管饱又健康,二妮菜煎饼主要原料就是小麦粉,配比五谷杂粮,确保营养全面。

多达13种的新鲜蔬菜,自由选择搭配。紧一个碗装,能装多少夹取多少,口味重的朋友推荐店里的青辣椒,摊出来的煎饼辣乎乎的真过瘾!

来徐州一定得尝尝二妮菜煎饼,区民区小巷子还是城市中心商圈,地图搜索“彭城二妮菜煎饼”总能找到附近最近的门店,每一家都能保证是正宗的二妮煎饼,好吃可别错过哦!

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