孩子吃饭香 身体棒(健脾是关键)
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别人家的孩子
似乎天生就很孝顺
懂得感恩父母的不易
吃饭从来不用操心
可有些娃
吃饭和“上刑”一样
可急死老母亲了
在上半年的“史上最长寒假”里
老母亲更是学习了各种烹饪料理技能
可似乎都不如一份汉堡薯条加可乐
更能讨来娃们的欢心
挑食、厌食、偏食
遇到“垃圾食品”的时候又暴饮暴食
为了一口饭,老母亲们可真是操碎了心
“小小少年,没烦恼……”其实,孩子在成长过程中,需要操心的事情可不少!尤其是吃饭问题,做父母的哪怕练就十八般厨艺,也抓不住孩子的“胃”,这年头,做家长实在是太“南”了!
好不容易盼来了开学,爸妈们本以为解放了,但其实更发愁了。孩子学业压力重,不好好吃饭,怎么好好长身体?营养跟不上,抵抗力不够,在这特殊时期可怎么办啊?真是愁死人!
挑食、偏食、暴饮暴食、消化不良、生长发育缓慢、活力不足、抵抗力差……
这些都是孩子“脾胃不好”惹的祸,食物吃进去,营养留不住。想要孩子健康快乐成长,健脾和胃是关键!
有句老话叫“吃饭香,身体棒!”因为中华养生认为“脾为后天之本,气血生化之源”,明代医家万全在《幼科发挥》中也提到:“小儿脾常不足,不足则补而益之”;宋代医学家钱乙也在其《小儿药证直诀》说:“诸疳皆脾胃弱”,疳,也就是现代所说的营养不良。
青少年儿童生长发育迅速,对营养物质的需求尤为迫切,脾胃不足,胃口不好,消化不良,影响吸收等等,都是孩子成长路上的“绊脚石”。
青少年儿童保健关键要从健脾和胃入手,但儿童脾胃稚嫩,不宜使用过多的滋补品,而且原料一定要温和安全。
比如茯苓、香菇和银耳都是常用的养生原料,同时可以搭配山楂消食化积,搭配大枣健脾益气,山楂和大枣的口感酸酸甜甜,孩子也非常喜欢。
这里,还要特别给大家推荐青少年儿童成长的好搭档——金针菇,金针菇富含丰富的蛋白质和人体所必需的氨基酸,对青少年儿童智力发育有重要作用,营养界称其为:“增智菇”。
同时,有研究表明,大部分的脾虚儿童免疫力也低下,免疫低下则容易生病,又会影响脾胃功能,形成恶性循环。
儿童的免疫系统处在不断的发育过程中,并非“十全十美”,香菇、茯苓、银耳和金针菇富含的多糖具有增强免疫力的作用,可以促进免疫器官的发育和完善,增强免疫细胞的活性等。
开学了,不仅要帮助孩子健脾和胃,建议各位家长还要注意帮助孩子做好下面4件事:
1.补充益生菌,关注肠胃健康;
2.补充眼睛所需的营养物质,关注眼部健康;
3.补充充足的钙,关注骨骼健康和生长发育;
4.补充充足的蛋白质,均衡营养。
总之,也是要帮助孩子从小就养成“健康生活”的好习惯,为孩子的健康快乐成长保驾护航!
参考文献
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