双十一来临国内食品供应米多面少（面粉价格一袋最高涨20元）

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1.小麦玉米价格局部出现回落，面粉价格补涨行情猛烈。

今日国内小麦玉米价格尽管高点继续突破，但局部出现了小幅回落的苗头。

最新数据显示，陕西金沙河今日小麦收购价格上调1分后，价格达到1.49元/斤，再创新高，此外，五得利旗下工厂继续大范围上涨，其中新乡、遂平普麦价格涨至1.43元/斤，雄县、深州工厂涨至1.445元/斤，禹城工厂涨至1.45元。

与此同时，河北金沙河、枣庄银牛、菏泽华瑞等均出现5厘的回调行情。

在玉米方面，邹平容海达到产区最高价1.51元/斤，此外包括西王、七星柠檬、米能生物、恒仁工贸等企业收购价格均达到了1.5元的价位，不过，随着价格的走高，企业门前到货量的增加，部分企业再次出现小幅度降价的行情。

另外，尽管今年玉米价格再创新高，但由于前期价格本就处于高位，价格波动幅度反而不及去年，特别是东北地区涨幅偏小，这导致贸易利润和风险不成正比。相较而言，小麦价格涨幅更为明显。

当然，小麦的稳健走强，也传导至下游的面粉价格出现大范围补涨行情，涨幅多数超过10元，甚至有客户表示，有厂家面粉价格已经涨了超过20元一袋，有些厂家的前路精粉出厂价格已经破百了——这在历年都是少见的行情。

2.河南小麦冬播临近尾声，播种面积稳定在8500万亩。

目前小麦的强势行情，关键在于对当下和未来供应的担忧。

首先最明显的例子是，自2006年以来我国冬季小麦供应基本是以国储拍卖为主，定期每周400万吨的投放量，但目前有消息称，在拍卖100万吨之后，国储小麦拍卖可能将不再进行——至少截至目前为止，小麦拍卖公告一直未见公布。

此外，小麦冬播也备受关注。来自小麦核心主产省河南的消息称，截至11月8日17时，全省小麦已播种8395.9万亩，占预计面积的98.7%，其中有6980万亩已经出苗，考虑到当下的降温天气，仍有1500万亩的小麦面临考验。

从较为专业的角度来看，今年部分地区小麦播种前田间湿度就大，再遇到降雪，进一步增加了土壤的湿度，导致小麦烂籽的风险增加，会影响小麦的出苗率。

最新消息显示，11月8日财政部一次性新增安排14亿元资金，用于对河北、山西、山东、河南、陕西等5省开展农田排涝、粮食烘干收储，购置燃油、肥料、种子（苗）等农业生产恢复所需物资材料及服务给予补助。

3.粮价上涨，化肥企业成为最大受益行业。

尽管自去年以来国内粮食价格整体出现上涨，但从各方获利情况来看，化肥行业可能受益最大的产业。

根据资讯机构Wind提供的数据显示，其化肥板块24家上市公司中，前三季度净利润增速翻番的有13家，超过一半。

此外，根据专业机构监测的数据显示，今年1-9月，国产尿素、磷酸二铵、氯化钾和复合肥平均出厂价每吨为2279元、3186元、2568元和2696元，同比分别涨了25.2%、30.1%、23.7%和21.3%。

当前，国内有关部门已经对国产化肥出口采取B类监管。

总体来看，今年国内粮食价格看似火热，但从投资角度而言，面临的风险明显大于回报，并非最佳选择，并且伴随着价格的走高，其下游商品价格的调整是否会抑制需要也需要市场逐步验证，随时会面临高位调整行情。

对于小麦而言，当其回归食品属性之后，其与大米之间的替代关系会随着价格的波动逐渐增强，考虑到当下稻谷1.4亿吨左右的库存，其高点也将受到限制。

总之，小麦、玉米达到历史新高位之后，至少在短期内有较大的回调压力。

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