紧急开一家在线送菜的网店(能赚多少钱)
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特殊时期,很多城市要求居民小区实行特殊管理。
有的要求严格进行登记,有的只允许居民每两天或几天出去买一次菜。
当然,为了安全,也有很多人不愿意再去菜市场选购菜品。
“在线送菜”(含京东到家、各类在线果蔬和自营果蔬配送)迎来了生意的新起点。
那么,紧急开一家在线送菜的网店,能赚钱吗?
答案是:能。但总体利润不是太高。
不过,在线送菜,你既挣了钱,又为市民提供了服务,社会效益和经济效益双丰收,还是划算的。
一、在线送菜每单毛利率可达60%
说来也巧,我下午就收到一个在线送菜的推送。请看——
这是某公司自营的食材配送平台(在线送菜)。
88元配送14种蔬菜,可以满足普通家庭(三四口人)3-4天的蔬菜需求,大约有22斤(11公斤)。
我喜欢用斤,不喜欢用500克这个单位,别扭。
可以看一下这家公司提供的菜品。
22斤88元,约合1斤4元。这里面有便宜的菜,如南瓜、萝卜,也有贵一点的,如香菇和调味品鲜姜。
可以看出,这里面的利润来源是便宜的菜——南瓜、萝卜、大葱、豆角等。
因为配送的都是果蔬,“值钱”的菜不多,但因为配的是净菜,所以毛利润应该在60%左右。
至于配送费,每单收费5元。
当然,你经营时可以不收配送费,也算是个亮点。
二、开在线送菜网店需要什么准备?
开一家在线送菜网店需要准备些什么?
公司或企业或个体户等资质一定要有,还要依法纳税,这些就不说了。
1.有果蔬品质较为稳定、货源充足的供应商
这是原材料,也是在线送菜网店的命脉。
如果你之前投资的有果蔬供应基地,那么恭喜你,发财的机会来了。
如果没有自己的果蔬供应基地,就要多方考察,选择果蔬品质稳定、供货量较大的供应商。
这里说一个秘诀。一定要选2家果蔬供应商,以防一家因断货或品质出现重大问题进而影响自己的销售。
此外,特殊时期,很多果农、菜农的果蔬无法及时运出去,如果你的在线网店能够深入田间地头,既可以采购较为便宜的果蔬,又帮了他们的忙,一举多得。(这一条一定要慎重,因为涉及较大的运输成本)
需要特别注意的是,在线送菜网店配送的果蔬都是净菜,如果能找到供应净菜的供应商就更好了。
如果找不到,就需要自己雇员工对果蔬进行处理和进行基础包装(装入果蔬盒,或再用保鲜膜进行包裹)。
人工成本较高,一定要提高效率。只要员工效率高,就加发奖金和红包,这样才能形成良性循环。
2.控制配送范围
在线网店一般通过微信群、朋友圈、微店等形式进行营销,配送范围一般为中心城区。
我建议,初做在线送菜网店或者投资不大时,可以只配送相对集中的几个或十几个大的社区(居民区)。这样既能保证送货时间,还可以深耕社区,争取让80%的家庭都用上你的菜。从利润来看,保持适当的规模比盲目上规模更能保证利润。
3.控制果蔬种类的数量
在线送菜网店不是菜市场,不可能什么种类的果蔬都有。
一定要精选市民常吃的果蔬品种,一般在15-20种(含葱、姜、蒜等调味料)即可。
果蔬种类不太多,一来方便管理,二来采购量大可以拿到更实惠的价格,三来减少损耗。
此外,一定要经常对果蔬种类进行分析。哪些品种好卖,哪些不好卖,不好卖的品种要逐渐换掉。
4.组建较为专业的管理和配送队伍
一般情况下,一家初创期的小规模在线送菜网店12-20人即可。
这其中包括财务2人、网店管理员(微信群管理、微店管理、其他引流手段的管理)2人,采购1-2人,包装(及打包)师傅2人,配送员5-10人( 一个居民区配1个配送员),仓库管理1人,总协调1人。
配送员数量根据所配送的居民区而定。
5.租一个小仓库
一般情况下,采购来的果蔬需要存放在自己的仓库。
仓库的选址,一般在配送范围(多个居民区)的中心点,这样的配送效率最高。
可以租个稍微大一点的仓库,仓库的后半部存放果蔬,前半部分作为配送指挥中心和办公区。
因为这些果蔬基本都是当天或隔日(前晚果蔬送到仓库,次日上午11点前配送到客户家),所以不需要冷库,普通的通风条件好的仓库即可。
6.配送车
可以租用拉货面包车或者购买几辆面包车,车身贴上自己的品牌字样进行配送。
当然,也可以制造亮点。比如前期用奔驰、宝马或更高级的豪车送果蔬,吸引人们的眼球,增强传播效果。
7.引流方法
方法一:利用业主群。
找到每个居民区的物业管理负责人,让其在业主群发送微店二维码,给予一定的广告费。
方法二:发动居民区领袖。
每个居民区都有楼长或业委会负责人,让他们在自己的微信群或朋友圈发送微店二维码,给予一定的广告费或者送多少斤果蔬。
方法三:利用返利引流。
对初次订购果蔬的客户发送单独的推广二维码,其他客户通过二维码产生订购的,就奖励第一个客户一定的果蔬或者返利。
方法四:对当月消费最高的10位客户进行返利、奖励或者免单,通过“头部用户”激励更多客户加入。
方法五:电梯广告或居民区广告招贴。
方法还有很多,这里不再一一介绍。
8.注意事项
(1)必须保证果蔬的品质。
(2)配送人员和仓库管理人员一定要办健康证。
(3)特殊时期一定要注意防护。
(4)一定要控制规模,前期宁可损失客户,也不要配送太远的地方,一定要在几个临近的居民区打响品牌后,再慢慢扩张。
(5)一定要控制成本,杜绝不必要的开支。
(6)一定要合法合规经营。
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