万亿赛道风起 食品巨头齐提价（北向资金扫货食品概念名单曝光）
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前言
众所周知，近期关于A股食品板块的热度持续提升，在关于涨价预期消息影响，多个宣布的涨价的食品概念股股价出现明显波动。
食品板块掀起提价潮
可以看到，像海天味业等行业巨头宣布涨价后，掀起了行业性提价浪潮。从消息面上看，10月12日，“酱茅”公告宣布涨价，新价格调整部分商品3%-7%的价格，在10月25日实施；
然后是零食巨头洽洽食品，全球甜味剂龙头企业金禾实业、预制菜概念股得利斯、雪天盐业等企业。11月1日，速冻食品龙头安井食品，表示对部分产品调价幅度为3%-10%，11月2日晚间，“鱼丸股第一股”海欣食品、恒顺醋业、4号午间加加食品等食品行业均宣布涨价。除了酱油、零食瓜子、速冻食品、丸子、蚝油、醋、食盐涨价，就连奥利奥都要涨价。
全球食品巨头均实施提价
食品价格宣布上升的案例，不仅在中国上演，远在海外的巨头也宣布加价，成为全球性现象：在美国的麦当劳，近日宣布上调美国餐厅的菜单价格，亿滋国际宣布旗下包括奥利奥饼干等产品将在2022年提价。雀巢、可口可乐、百事可乐、联合利华等欧美食品公司也公布了自身的涨价计划。
从联合国粮农组织公布的9月全球食品价格指数来看，最新价格指数为130.0，同比上升33%，这个指数已经连续2个月呈上升趋势，是10年来第一次冲破指数130。而从各大食品行业的公告来看，产品涨价也大多归结于原材料成本上升。
食品概念股持续活跃
从板块来看，9月下旬开始，A股关于食品板块已经开始蓄力震荡攀升，并跑赢大盘指数，而在宣布产品涨价后，各家食品龙头股价均有所表现，行业龙头海天味业近期涨超4%，创三个月新高，盐津铺子6天4板，数据显示，9月末到11月初，食品板块市值增长了超过2700亿元。像盐津铺子涨幅已接近75%，千禾味业涨幅超过55%。海天味业等个股均有不错的表现。不少机构看好食品企业，对于产品提价促使收入端的回暖，利润端持续释放。
北向资金近期增持金额居前的食品概念股出炉
聪明资金也加大对食品概念股的增持力度，数据显示，自10月以来，食品概念股已经获得北向资金流入超过77亿元，达77.38亿元。其中加仓幅度最大的是乳制品龙头伊利股份。那么北向资金增持居前的食品概念股有哪些呢？
（以下内容仅是基于行业以及公司基本面等公开资料整理归纳，仅作为分享以及交流学习，不作为买卖依据）
伊利股份：北向资金10月以来增持48.94亿元，10月至今涨幅为13.69%，A股市值为2606.82亿元
乳制品龙头，伊利股份主营各类乳制品及健康饮品，旗下构建了液态奶、奶粉、冷饮、酸奶、奶酪等业务集群，拥有“金典”“安慕希”“舒化奶”“畅轻”“甄稀”“须尽欢”等诸多高端系列品牌，上半年综合产能近1,394万吨/年，是亚洲规模最大的乳制品企业。
常温奶、雪糕、冰淇淋连续多年国内第一，同时是国内专利申请最多的企业，全球乳业十强前三，在亚洲、欧洲、大洋洲均建立了创新中心，构建“全球智慧链”，正向全球乳业第一的位置发起冲刺。
海天味业：北向资金10月以来增持13.33亿元，10月至今涨幅为12.29%，A股市值为5203.37亿元
酱油龙头，“中华老字号”企业，海天味业是一家主营调味品生产和营销企业，旗下拥有酱油、蚝油、酱、醋、料酒、鸡粉、腐乳、火锅底料、调味汁、鸡精等超过百个品种400多规格的产品，产销量已经连续20多年排行榜首，酱油、调味酱和蚝油是其中“拳头”产品，其中酱油占总销售额大约65％左右。
旗下还有覆盖全国的经销网络，第三季度通过参与社区团购合作，加强经销商管理，减缓新渠道分流和对价格体系的冲击，多个地区销售数据出现回暖。自10月25日宣布对酱油、蚝油、酱料等部分产品实施幅度为3%-7%不等的新价格。
绝味食品：北向资金10月以来增持5.25亿元，10月至今涨幅为12.90%，A股市值为443.47亿元
卤制品龙头，绝味食品以卤制鸭副产品等卤味为核心，产品涵盖了多种禽类、畜类、蔬菜、其它等，拥有两大品牌“绝味”和“周黑鸭”，并形成“招牌”、“黑鸭”、“酱鸭”、“五香”、“藤椒”等多个风味。绝味食品是休闲卤制食品行业市占率第一、营业额第一、门店数量第一，目前已有21个生产基地。
从数据来看，绝味食品在今年前三季度保持稳定增长态势，归母净利润同比增长85.39%，整体业绩水平强劲，多地产能利用率常年达80%以上，从设定的三年期的业绩增长目标来看，22-23年营业收入同比增长率均不低于50%。
光明乳业：北向资金10月以来增持3.17亿元，10月至今涨幅为9.21%，A股市值为185.88亿元
国内排名第三的乳制品企业，光明乳业主营各类乳制品的开发、生产和销售。光明乳业的新鲜乳品-液态奶估计不少人都不陌生，主打华东市场。旗下经营包括新鲜牛奶、新鲜酸奶、常温酸奶、乳酸菌饮品、婴幼儿及中老年奶粉、奶酪、黄油、冷饮等产品。
通过外延并购青海小西牛，布局西北奶源，液态奶增速稳健，产品结构升级能力良好，还在安徽、宁夏、黑龙江三省建设规模牧场，未来将支撑公司新鲜产业全国化战略的布局。
承德露露：北向资金10月以来增持2.80亿元，10月至今跌幅为2.27%，A股市值为120.56亿元
国内最大的杏仁露产销企业，植物蛋白饮料细分赛道的龙头，承德露露主打“露露”杏仁露，市占率超过90%，拥有40万吨的年产能，指植物蛋白饮料对应乳糖不耐受人群，近年来市场规模近年来稳步增长，已经达到1200亿元。
而承德露露旗下的杏仁露与果仁核桃均为植物蛋白饮料，加上居民饮食注重营养均衡、健身文化兴起，植物蛋白饮料消费类远低于发达国家水平，未来对承德露露等杏仁露需求将持续加大。
金龙鱼：北向资金10月以来增持1.90亿元，10月至今跌幅为0.95%，A股市值为3727.89亿元
食用油龙头，金龙鱼旗下产品涵盖食用油、大米、面粉及挂面、调味品、食品原辅料等，拥有覆盖高端、中端、大众的综合品牌矩阵，比如为我们所熟知的核心品牌“金龙鱼”，还有“欧丽薇兰”、“胡姬花”等品牌，
在2021中国食品饮料上市公司品牌价值榜排行第二。在销包装食用植物油、包装面粉、包装米现代渠道连续三年市占率排名第一，还逐渐拓展到调味品、酵母以及日化用品等领域。通过加快中央厨房业务布局，注入新的增长点。
安琪酵母：北向资金10月以来增持1.29亿元，10月至今涨幅为14.69%，A股市值为479.23亿元
酵母龙头，中国酵母的代名词，旗下产品围绕包括酵母产品、制糖产品、包装类产品、奶制品，全球第三大、国内最大的酵母公司，全球范围共拥有12个工厂，酵母类产品发酵总产能超过27万吨，酵母类产品全球市场份额达到15%，产品出口全球155个国家。
在国内市场占有率超过55%，拥有绝对的品牌和渠道优势，拥有安琪品牌”、“福邦”、“安琪纽特”等品牌。而酵母衍生品业务覆盖调味品、休闲食品、保健品和饲料等众多领域，目前YE产能全球第一、也是全球第二大干酵母供应商。
涪陵榨菜：北向资金10月以来增持1.28亿元，10月至今涨幅为15.49%，A股市值为312.36亿元
榨菜腌菜龙头制品，榨菜第一股、经典国货，涪陵榨菜主要从事榨菜、萝卜、泡菜、下饭菜等方便食品的研产销，是国内规模最大的榨菜加工企业，关于榨菜腌菜制品市占率超过30%，龙头地位稳固，关于东北生产基地在建萝卜产能为5万吨，
在建榨菜产能20万吨，预计达产后产能将翻倍。通过在新媒体、梯媒、央视等平台发力，强化、重塑、丰富品牌内涵，需求稳步复苏。
篇幅所限，还有千禾味业、三只松鼠、桃李面包、广州酒家获北上资金增持超0.5亿元。
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