朋友泰国旅游晒美食 特色烤鱼惹人疑：这鱼好眼熟（国内没人敢吃）

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出门旅游除了游玩赏景，美食也是必不可少的！有多少人是抱着吃遍天下美食的想法行遍天下路？但是出门在外，面对众多陌生美食的诱惑你会去探究它的原材料究竟来自哪里吗？去泰国旅游的朋友晒出他在当地吃的特色烤鱼图片并且一直夸它好吃又便宜，但是仔细一看，我的天，这不是国内经常看到的清道夫鱼嘛！

这泰国的的特色烤鱼在当地是非常出名的，卖烤鱼的烧烤摊在街上也随处可见。很多人也慕名而来，买烤鱼的队伍排得长长的。泰国烤鱼被烤的黑乎乎的，确实很难看出原貌来，但香气非常的浓烈，让人垂涎三尺。朋友说这烤鱼不仅闻着香，吃起来更香。我只能说这个吃货应该是被迷了心智。

清道夫鱼自身长得不好看，就是一团黑乎乎的，而且它的骨头非常的大导致鱼肉部分比较少，鱼肉的口感也比不上我们平常吃的鱼。鱼刺也是非常的多，吃起来太麻烦，身上有浓浓的土腥味，所以朋友说这个烤鱼又好闻又好吃应该是因为烧烤摊给这个烤鱼放了许多调味品掩盖了鱼本身的味道，让它来了个大变身。

说到这你是不是就已经对泰国烤鱼改观了？这还没完，国内没有人买这种鱼最大的原因倒不是因为它的口感问题，而是因为它专吃河道里的污物，这也是为什么他的名字叫清道夫鱼的原因了。它存在于河里能够净化水质，但是靠吃河里垃圾为生的鱼也让人们不敢下口啊。所以在中国，即使这鱼卖得再便宜也没人要。

这种鱼在中国的河道中存在很多，因为没有天敌，从进入中国以来就大量繁殖。有时候它除了吃垃圾还会吞食其他鱼的卵，这使得养鱼户都头大了。这倒是让我想起了当年入侵中国的小龙虾了，不过这两者还是不太一样，当年敢吃小龙虾，可如今这清道夫鱼还是尽量不要吃了，这想起它吃的全是垃圾细菌，心里也会很膈应吧。

许多清道夫鱼要说泰国小商贩真得很会做生意，烤鱼的时候将鱼头鱼尾都给切除，这样一来很多人就看不出来这是清道夫鱼了，再在烧烤的时候撒上香香的调料掩盖气味，不懂的人只会觉得真好吃又便宜。他们真的把一种在中国不敢吃的鱼做成了人气超高的特色美食，实在是佩服。

不过我这里说的是街边烧烤摊上很便宜的泰国特色烤鱼，大家不要以偏概全。去当地的饭店里吃的烤鱼是完全不同的，正规饭店里的泰国烤鱼是以草鱼为主要原料的一道泰国料理，味道也很不错哦，建议大家可以尝试一下。

以后大家出国旅游看到美食可不能只顾着嘴馋了，尽量了解一下这道美食是用什么做的，原料是否干净。在吃的上面可不能贪便宜，一分钱一分货，不然等吃下肚子再知道吃了不该吃的后悔可就来不及了。要记得吃得安全比好吃更重要！

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