关于食品蒸汽发生器的定义

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何为食品蒸汽发生器，顾名思义就是食品加工蒸汽发生器，是食品生产企业的良好伙伴，可以助力食品生产加工，提高生产效率，省时、省工，降低生产成本。

电加热蒸汽发生器可以蒸包子、馒头，一台72千瓦电蒸汽发生器可以供应一台4-5立方的蒸箱来蒸包子馒头。一台12千瓦蒸汽发生器可以在半个小时时间里把100斤豆浆煮开。酿酒的话一次600斤粮食需要一台100公斤的燃油气蒸汽发生器就可以满足蒸粮食和烤酒的需求。

除了上面所说的几种食品企业外，蒸汽发生器还可以用在火锅底料制作中，奶制品也需要蒸汽，卤煮食品也可以用蒸汽发生器配套夹层锅来满足需求。

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