天天百科

中国最有名的四种宫廷糕点 山楂糕光荣上榜(全吃过的应该是土豪)

2022-12-28 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 817 个字,阅读大概需要 2 分钟。

糕点在中国的历史上是非常悠久的,而且在古代,这些糕点都是有钱人才可以吃到的,而且其中有几样糕点那可是皇宫里面御用的糕点,一般像穷苦人家,农民这些人家里面别说吃的,那简直是看都看不着的。那现在许多的面包,糕点都是有我们中国的糕点转变出来的。那么今天小编就为大家介绍一下咱们中国那几款宫廷御品糕点,看看大家都吃过几种,如果全吃过的话,小编就承认你是有钱人!毕竟小编没吃过几样哈哈哈。

TOP、1 凤梨酥

凤梨酥在我们大中国的历史上,最早是起源于三国时期,其主要原料是有面粉,鸡蛋,还有里面的凤梨果酱制成,相传是在三国时期刘备迎娶孙权的妹妹时的订婚饼,后来这种饼就被当作了皇宫中的宫廷糕点。现在凤梨酥在南方出现的更多,而且在现在的台湾在结婚的时候凤梨酥还是被当成订婚喜饼。

TOP、2 驴打滚

驴打滚是慈禧一度喜欢的一种糕点,而且慈禧对这个糕点一致好评,甚至在招待外国使臣的时候也会拿驴打滚出来招待,到现在驴打滚也是一道非常受欢迎的糕点,这个糕点在北方出现的频率比较高,它的主要原料就是黄米面,糯米以及包裹的红豆馅,之所以叫驴打滚是因为制作好了之后放在黄豆面中滚一圈,很像驴在黄土中打滚一样,所以就被人们取名为驴打滚了,而且这道美食做法也是非常简单,不需要蒸也不需要烤就可以做成了。

TOP、3 山楂糕

大家没想到山楂糕居然也是宫廷糕点吧,这在很久之前的清朝就已经出现了,这个名字还是慈禧取得名字,山楂味酸,当做饭前甜点可以提前开胃,让胃口大开,饭后吃还可以起到消食的作用,它比别的糕点要更加绵密,不噎人。所以当时御厨们做出来的时候让慈禧非常开心,这个山楂糕还被慈禧取名为“金糕”。是不是涨了知识了呢。

TOP、4 龙须酥

这个白花花的甜点有一个特别霸气的名字叫做龙须酥,它的历史到现在已有两千多年的历史了,在史上各朝皇宫内都深受欢迎,它是由小麦粉,白砂糖,奶油,芝麻为原料经过多层加工制作而成,龙须酥入口即化,几乎不用你去嚼,而且怎么吃都吃不腻。

如果觉得《中国最有名的四种宫廷糕点 山楂糕光荣上榜(全吃过的应该是土豪)》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!

阅读剩余内容
网友评论
相关阅读
小编推荐