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血脂升高，多发于中老年人群和肥胖人群，若长期血脂升高得不到有效控制，轻则引起高血压、冠心病，重则造成脑梗死等突发疾病。

《中国成人血脂异常防治指南》调查显示，我国成年人血脂异常患病率高达40.4%，相当于每10个人中就有4个血脂异常的。

比例相当惊人，所以控制血脂，养护血管健康，刻不容缓，其中不良的饮食和生活习惯，是导致血脂飙升的最大因素。

不想血脂飙升，这“1红2白”，一定要忌口

1：红烧肉

猪肉中含有的脂肪和油脂比较高，更何况红烧过的肉，其中胆固醇和甘油三酯的含量更是升高不少，且比较油腻，会加速血脂的升高、

并且红烧肉中肥肉居多，会引起人体肥胖，而肥胖人群患高血脂疾病的概率是普通人的4-5倍，一定要注意控制进食量。

2：奶油制品

市面上的很多奶油制品，都是动物奶油制作的，其中含有的不饱和脂肪酸很难被人体吸收代谢，会堆积体内，引起血脂升高。

并且奶油制品中糖分含量也比较多，升高血糖同时，还会导致高血脂等多种慢性疾病的高发，会加速血管堵塞。

3：米饭馒头

主食类的虽然没有肥肉含有大量的脂肪和胆固醇，但主食里都是碳水化合物，是给人体细胞提供能量热量的，经过消化酶的分解后，一部分转化为能量维持人体运转，另一部分会转化为脂肪，堆积体内。

导致血糖升高，并且引起血脂的异常，建议高血糖、高血脂患者平时可以用粗粮代谢精细主食。

身体出现4种症状，可能血脂已经悄悄升高了，要警惕

1：视力下降

当脑部血管堵塞时，血栓会压迫周围神经组织，当视网神经受到阻碍时，会出现突然性的视力下降，甚至眼前发黑的症状。

在下蹲后，猛然起身的话，这种症状会尤为明显。

2：呼吸困难

当血脂值过高时，血液流通受阻，心脏处血液循环不畅，流速缓慢，导致心肺供氧供血不足，就会降低心脏能力

患者多会有胸闷、呼吸困难的症状，所以，有这些症状的人群，千万不要忽视，尽早检查。

3：腿抽筋

双腿离心脏的距离最远，血液流通较慢，若是血脂升高了，必然会引起血脂粘稠，四肢动脉血管很容易堵塞，导致双腿供血不足。

血液循环受阻，就会出现手脚麻木，甚至腿部抽筋的情况，不要简单的以为是缺钙，要尽快检查血脂。

4：头晕头痛

血脂更高，导致血液粘稠，脑部血栓易形成，导致脑部供血供氧缓慢，大脑组织无法及时获得氧气和血液输出，就会出现头晕头痛的感觉。

养护血管，预防三高，日常2件事能帮助到你

1：补充降脂这1“酸”

研究发现，如果人体的营养不足，血脂的代谢能力就会下降，就容易引发高血脂，同时加速血管的老化，所以日常调理高血脂，适当地补充营养物质很重要，比较被心内科医生认可的营养素是枫烯鲨酸。

这里说的酸，可不是酸味的酸，而是含有枫烯鲨酸类的营养物质，因为它内含的α–亚麻酸是被推荐用于心脑血管二级预防的一种营养物质，可降低总胆固醇，低密度和极低密度脂蛋白胆固醇，减少胆固醇在动脉壁上的沉积，能有效避免心脑血管系统疾病的发生，具有降低胆固醇水平，维护血管壁的完整性，增加血管弹性的作用，而且来源于天然提取，可谓高血脂患者的“福音”。

枫烯鲨酸含有的神经酸能改善脑部疾病，促进神经元的非特异性，防止神经元衰微，而且还具有延年益寿的作用。而且经常服用还可以改善阿尔茨海默症病、脑梗塞、失眠抑郁症等脑部疾病的作用，除此外可以维护保养人脑免受外界危害，提升神经中枢功效，通过促进身体血液的循环流动来提升身体的免疫力。

2：勤喝水

勤喝温开水，对于稀释粘稠的血液、预防血栓形成很有帮助。

尤其是夏季天气炎热，人们需要依靠汗液散热，而老年人体内水分本身就少，若汗液蒸发，血液就会变得粘稠，易增加心脑血管疾病的发生。

建议早起时、睡前30分钟、运动前、泡澡前补充适量的水分，其他时间段少量多次饮水，千万不要等到口渴时才去喝水。

水的温度以35-40℃的温开水为宜。

参考文献：

三高患者高发的临床表现症状分析，刘章，2018-05-26；

高血脂、高血糖会引起的一系列综合症状以及并发症预防。张翼，2018-09-08；

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