又一食品价格上涨 牛奶收购价调高（涨幅近20% 牛奶还让不让喝）

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前言

在近些年来，让人们体验最为深刻的就是各种各样的物价都在不断上涨，相对于以往来说，虽然人们的收入水平有所提升，但是所需要面临的物价也在大幅提升，甚至有一些人经常感叹自己的工资收入水平是没有办法跟得上物价上涨速度的。于是，在日常花费过程中不敢进行大量的消费，对每一笔支出的钱都要做好规划，确保自己不会因为过度消费而影响正常的生活。

这种现象在2021年到来之后显得更为明显，从春节过后就有大量的商品出现了涨价，无论是人们生活中常接触的日常用品，还是一些大宗商品，价格都或多或少地向上调整。其中让人们感受最深的就是成品油的价格。从全球角度来看，这种产品一直保持在上行的状态，而国内市场中的产品也随着全球油价的调整而做出了调整，使得价格一直保持着上涨的趋势，连续增长多次。事实上，除了这种日常生活中经常遇到的产品出现大幅度涨价之外，在最近这段时间里，各种日常用品以及食品的价格也出现了陆续上调，调味品的价格在出厂的时候就进行了调整，调整幅度上升了3%~7%。还有一些日常用品与我们的生活有着密不可分的关系，这些产品的涨幅达到了将近20%左右，比如牛奶。

需求造就价格不断上涨

我们可以通过官方公布出来的数据显示这种商品平均收购价格从原来的每斤3.6元已经上涨到了4.3元。在收购价格上涨之后，也就意味着销售终端的价格必然会迎来变化。大家都知道，在健康意识不断加强的情况下，人们对牛奶的需求也在快速提升，如今已经是不少家庭天天都要接触到的产品，在这种产品里边含有人体所需要的各种营养物质。

因此，原来已经成为各个年龄段需要的产品，能帮助人们补充各种营养，让人们的生活水平得到大幅度提升。如今市面上存在的牛奶种类在不断增多，在这种需求日渐上升的情况下，进入牛奶领域的养殖户也在大幅度上升。

可能很多人认为在牛奶价格一涨再涨的情况下，最开心的就是那些奶农了，但事实上这些奶农却有了新的担忧，究竟是怎么回事呢？原来那牛奶的收购价格快速上涨是，饲养奶牛的成本也在大幅度上升，各种各样的饲料比之前价格上涨了许多。

除此之外就连日常运输的费用也比以往上升了不少，所以加重了奶牛饲养过程中的成本，虽然表面看似他们的营收额度有了大幅度增长，但是却并没有创造太多的利润，因此出现了增收不增利的局面。在上游材料不断上涨的情况下，必然导致奶农的盈利能力被减弱。

无法保持高位的奶牛存栏量

对于每一个养殖户来说，他们都是非常注重利益的，但如果想要获得更多丰厚的利润，就必须不断扩大规模，这样才可以做到薄利多销。而现在国内奶牛的存栏量一直都处于比较少的状态，由此可以充分说明，牛奶的价格将会进一步提升。

在什么看来明明养殖奶牛是可以赚钱的，为什么出现了存栏量不足的问题呢？真正了解这个行业后，会发现其实做养殖是非常困难的，特别是饲养奶牛，需要人们付出很多的精力和时间，没有多少年轻人愿意从事这种职业。

需要付出辛勤劳作的行业

对于大多数年轻人来说，他们在日常生活中更加注重的是怎样用少量的时间，用不多的精力来创造更多的财富，再加上人们越来越追求自由的工作，自养工作让他们感到压力，比如一头奶牛每天都要挤两次奶，中间只需要坚持12个小时就可以挤一次。

其实大多数人根本没有办法对这个行业产生兴趣，让他们起早贪黑地投入地投入到饲养之中是很困难的，从这一点来看，很少有年轻人涉足这一领域。

总结：

如今有很多养殖场在招工的时候都开出了高薪，但也不一定能够招来年轻的工人，在各项成本不断增加的情况下，导致奶农的利润在不断缩减，因此他们在接触这个养殖行业之前，必须要全方面权衡利弊，如果发现没有太多的利润空间，也就减少了在饲养方面的投入，在这种情况之下，奶牛的存栏量不会太高，由此引发牛奶价格大幅度上涨。

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