10个最重要的冬季慢炖锅食谱(你知道吗)
虽然慢炖锅实际上是厨房里的一种全季工具,但是在寒冷的冬季里,它最能发光,因为它可以加班,把我们都需要保持温暖的丰盛的汤,炖菜和焖菜搅拌到春天。虽然冬季慢炖晚餐有很多不错的选择,但是这十款酒在其他方面都很突出,是本季的必备品。法国洋葱汤,有人吗?
1. 如何制作法式洋葱汤的慢炖锅
法式洋葱汤每年冬天都在我的“必做”清单上,这要归功于其丰富的肉汤和粘稠的,che lid的盖子。在慢炖锅中制作,消除了炉灶版本所需的许多动手时间。
2. 慢炖锅Boeuf Bourguignon
这种由Julia Child流行的法式炖牛肉,正是冬季严寒的治疗方法,特别是配上一杯红酒和硬皮面包时。
3. 慢炖牛奶鸡
用牛奶烹饪整只鸡似乎很古怪,但信任,你会得到奖励。其结果是最温柔,最潮湿的鸟,滴在柠檬汁,鼠尾草汁。
4. 如何在慢炖锅烹饪经典牛腩
牛腩是舒适的,冬季周日晚餐是由。这是一个经典的,它与土豆,胡萝卜和洋葱一起煮熟,淋上肉汁。
5. 慢炖锅蔓越莓猪排
这个配方最棒的是你可以预先准备好所有东西,并将其存放在冷藏室的密封容器中。然后在你需要的时候,简单地解冻并放入慢炖锅里。
6. 慢炖锅通心粉
而这种蔬菜包装的汤通常也点缀着意大利面。这明亮,素食包装的版本去了油炸面包片的方式,这增加了每一个舒适的咬咬。
7. 慢炖鸡蒂卡Masala
这印度最喜欢的是奶油,丰富,并可能与您最喜爱的餐厅的版本。用米饭把它做成饭。
8. 慢炖锅枫和第戎锅烤
这嫩锅烧烤是一个枫糖浆,第戎芥末和香醋注入。虽然这是传统的服务锅烤鸡蛋面,这个版本也很好,奶油玉米粥。
9. 慢煮肉酱
自制的肉酱也是我在漫长的冬季里最渴望的菜肴之一,但是在炉子前面需要一个下午。没有这个,慢炖锅达到相同的结果。
10. 慢炖牛肉和大麦炖肉
这种丰盛的炖牛肉,充满了坚果大麦和嫩蘑菇,是一个完美的东西,当外面的雪落下时,你不打算去任何地方一段时间。
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