天冷早餐吃它最合适 几分钟能上桌（暖胃暖身营养管饱 做法简单）

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众所周知，”早餐要吃得好“，早餐是一天中最重要的一餐，早起吃上一顿既快捷又营养的早餐，就是精力充沛的开始。尤其是冬季天气寒冷，早餐必须重视，认真对待，冬季早餐除了提供常规的能量营养物质，还需要提供冬季特殊的补热驱寒营养物质。冬天的早餐更不能马虎，也不会将就，主食，蛋白质，水果蔬菜一样不能少。

大雪节气过后，寒潮和强冷空气出现的频率多了，寒冷的天气， 早餐就想吃点有温度的食物， 热乎乎，带汤带水的，这样能去除寒气，吃后身体暖和，精神倍儿爽，元气满满。当然还要做法简单，毕竟大冷天起床是件很困难的事情，毕竟在南方，没有暖气，简单快手，方便快捷的早餐就是我的首选。

天冷早餐就想吃点热乎的，那就来碗煮年糕吧，年糕是南方人特别喜欢的一种主食，我家经常会做，既可以做主食又可以当一道汤菜。用它做早晚餐都是十分好吃又简单快捷，原料简单，做法省事，按着个人喜欢搭配不同的食材，鸡蛋，肉类，蔬菜等都可以，有饭有菜，饭菜一锅出，经济又实惠。天冷早餐吃它最合适，几分钟能上桌，暖胃暖身营养管饱，做法还简单，吃得好又节省时间。你也不妨试试吧。

【鱼糕青菜煮年糕】

原料： 年糕 2根 鱼糕 1小块 青菜 1盘 黑木耳 1把 卤蛋 1个 胡椒粉 油烟 适量

制作：1. 准备好原材料； 2. 烧热锅放入少许油，下入鱼糕片进锅翻炒两下； 3. 加入适量的水大火煮开； 4. 加入泡好的黑木耳； 5. 加入卤蛋进锅煮上3分钟； 6. 加入年糕进锅煮软； 7. 加入适量的盐调味； 8. 最后放入青菜煮至变色即可；

9. 盛入钵中， 再搭配上一盒添葆纯羊奶，分子细腻好吸收， 每天一杯奶，补充钙质，身体棒棒哒。

小贴士：1.鱼糕是湖北一种特产， 是用鱼肉制作而成，鲜香嫩滑，清香可口；2. 先将煸炒一下鱼糕，再加入水炖汤；3. 再按不易熟程度，依次放入木耳，年糕和青菜进锅去煮，最后加盐等调味即可。

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