边涨知识边抽奖→（市场监管知识我知道）“特殊食品科普”专场来了

TIPS：本文共有 2228 个字，阅读大概需要 5 分钟。

你知道什么是特殊食品吗?

你知道购买

保健食品、

特殊医学用途配方食品、

婴幼儿配方食品

这三类特殊食品

需要注意哪些方面吗？

让我们通过本期

【市场监管知识我知道】

“特殊食品科普”专场

来一起涨知识吧！

还可以参与抽奖哦~

答题时间：11月17日— 11月19日

答题方式：用户通过关注“上海市场监管”微信公众号可进行答题，全部答对即可参与抽奖活动。每轮5题，每题答题时间为30秒，超时记为答错。

抽奖方式：5题全部答对即可参与抽奖，每位用户有2次抽奖机会，每轮答题不重复中奖。

奖项设置：50元话费5名、20元话费25名、10元话费75名。活动结束后1-2个工作日充值到账。

选择题

1.根据《中华人民共和国食品安全法》规定，以下不属于特殊食品是：（d）

a.保健食品

b.特殊医学用途配方食品

c.婴幼儿配方食品

d.食用农产品

2.保健食品可以宣称以下哪种保健功能？（a）

a.辅助改善记忆

b.补脑

c.提高智商

d.改善大脑发育

3.下列关于保健食品的说法正确的是（a） 。

a.包装上印有“蓝帽子”标志

b.所有保健食品都有调节免疫、延缓衰老、改善记忆等功能

c.保健食品对人体健康有益，人人都应服用

d.保健食品应该尽早服用，以达到防病治病的目的

4.通过网络销售保健食品，需要在经营活动主页面公示的信息包括（abc）

a.食品经营许可证

b.产品注册证书或者备案凭证

c.“保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病”等消费提示信息

d.进货查验记录

5.禁止利用包括（abcd）在内的任何方式对保健食品进行虚假宣传。

a.会议

b.讲座

c.健康咨询

d.网络营销

6.下列关于保健食品的说法，正确的是（d） 。

a.“蜂蜜”等普通食品可以声称具有保健功能

b.保健食品可以与普通食品混放销售

c.保健食品可以与药品混放销售

d.保健食品应当在保健食品销售专区或专柜销售

7.关于保健食品广告,下列说法正确的是（d）。

a.表示功效、安全性的断言或者保证

b.声称或者暗示广告商品为保障健康所必需

c.利用广告代言人作推荐、证明

d.显著标明“本品不能代替药物”

8.特殊医学用途配方食品是指为满足（abcd）人群对营养素或膳食的特殊需要。

a.进食受限

b.消化吸收障碍

c.代谢紊乱

d.特定疾病状态

9.特殊医学用途婴儿配方食品包装标签不得有以下内容（a）。

a.婴儿和妇女的形象

b.产品的渗透压

c.请在医生和临床营养师指导下使用

d.适应的特殊医学状况

10.保健食品声称保健功能，应当具有科学依据，不得对人体产生（abc)危害。

a.急性

b.亚急性

c.慢性

11. 以下不属于婴幼儿配方乳粉的是：（d）。

a.0-6月龄，1段

b.6-12月龄，2段

c.12-36月龄，3段

d.36-48月龄，4段

12.保健食品广告应符合以下哪些要求（abcd）。

a.真实合法

b.不得含有虚假内容

c.不得涉及疾病预防

d.不得涉及治疗功能

13.保健食品的标签、说明书，不得包含以下哪些内容（abd）。

a.虚假内容

b.涉及疾病预防

c.载明“本品不能代替药物”

d.涉及治疗功能

判断题

1. 特殊医学用途配方食品必须在医生或临床营养师指导下，单独食用或与其他食品配合食用。（√）

2. 根据《上海市食品安全条例》等规定，特殊食品生产企业属于高风险食品生产企业。（√）

3.保健食品广告内容应当经国产产品生产企业或进口产品代理人所在地省、自治区、直辖市市场监督管理部门审查批准，取得保健食品广告批准文号。(√）

4.销售婴幼儿配方乳粉，应当核对食品标签、说明书内容是否与注册或者备案的标签、说明书一致，不一致的不得销售。（√）

5. 保健食品广告可以通过明星作推荐。（×）

6.在经营保健食品的场所应标注“保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病”等消费提示信息，网络经营保健食品的无需标注。（×）

7. 食品生产经营者不应通过使用营养强化剂夸大食品中某一营养成分的含量或作用误导和欺骗消费者。（√）

8. 特殊医学用途配方食品是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。（√）

9. 《中华人民共和国食品安全法实施条例》第三十八条规定：对保健食品之外的其他食品，不得声称具有保健功能。（√）

10. .要通过正规的渠道购买保健食品，索要正规的销售凭据，切忌通过非法传销、会议营销、电话营销等途径购买保健食品。不参加任何以产品销售为目的的健康知识讲座、专家报告、免费试用等活动。（√）

11.选购保健食品要认准产品包装上的保健食品标志及保健食品批准文号，依据其功能有针对性地选择，并按标签说明书的要求食用，切忌盲目使用。（√）

12.保健食品广告应当显著标明广告批准文号、“保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病”、保健食品标志、适宜人群和不适宜人群。（√）

13.保健食品标签上应显著标注“保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病。”（√）

14.保健食品同特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品都是特殊食品。（√）

15. 保健食品声称保健功能，应当具有科学依据，不得对人体产生急性、亚急性和慢性危害。（√）

16.保健食品的功能和成分应当与标签、说明书相一致。（√）

17. 如发现保健食品虚假宣传等违法违规行为，可及时向当地市场监管部门举报，也可拨打投诉举报电话“12315”。（√）

18. 谨防保健食品欺诈和虚假宣传，选择保健食品要做到警惕“药到病除”“专家义诊”“权威证明”“免费服务”“健康讲座”。（√）

上观号作者：上海市场监管

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