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春节“美女”咋吃不胖 “大叔”咋喝健康(听医生的准没错)

2022-12-18 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1298 个字,阅读大概需要 3 分钟。

" 有钱没钱,回家过年,家里总有年夜饭 ",一句朴实歌词唱出了无数在异乡打拼的游子企盼归家的心情,一顿团团圆圆的年夜饭让我们褪去一年的思念,拂去一年的疲惫。可在家庭聚餐、好友畅饮、同学宴会中虽然爽朗了心情,可身体总是因 " 肉山酒海 " 的连环 " 进攻 " 而亮起红灯,引发节日病。

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哈工大附属市一院健康专家提醒,春节健康与快乐同在,把酒言欢应有度,吃喝娱乐要养生。市一院健康专家倾囊相授健康秘笈:

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细嚼慢咽先素后荤 " 美女 " 巧吃不长胖

很多女性节日期间聚餐场合从不错过,但依然拥有令人羡慕的苗条身材。其实,她们在聚餐进食时都坚守着小秘诀:细嚼慢咽、先素后荤更容易增加饱腹感。为了不在琳琅满目的佳肴中迷失自我,摄入过多糖分、盐分和脂肪,在进食时应有意识地减慢进食速度,蔬菜富含纤维素,热量低,先吃蔬菜可有效提高饱腹感,减少进食量。看起来油腻的菜如果还想尝试,可先在水中洗掉一些油,在米饭上擦去一些油再食用。主食的糖分含量高,在最后吃,形成菜多饭少的饮食结构,脂肪不容易堆积。

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科学饮酒有诀窍 " 中年人 " 不再被酒所困

人到中年也常被加上 " 幸福肥 " 的称号,但实际上中年人的健康正在走下坡路,心脑血管疾病高发。在春节络绎不绝的聚餐中,中年人更要把握好点菜关,优先点蒸、煮、炖的菜肴,多吃蔬菜、菌类、豆腐等食品代替肉类。如避免不了觥筹交错,建议提前吃香蕉、喝酸奶,减少酒精对胃壁的刺激,保护胃黏膜。喝酒前半小时,也可先用温水暖胃,有利于一部分酒精的代谢排出。酒后喝浓茶解酒并不科学,浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼。

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清淡饮食少油腻 为 " 老年人 " 肠胃减负

春节期间,正是忙了一年的子女尽孝时刻,为父母送上美酒好茶,鸡鸭鱼肉,显得最实惠。但作为子女切不可忽视重要的一点,老年人肠胃功能正逐渐退化,进食过多会消化缓慢,不仅身体不适,严重还可导致胃肠炎、急性胰腺炎、脑卒中等。所以,老年人每次聚餐适合吃八分饱。一定要在家人监督下实行少盐、少油、少糖饮食。有特殊疾病、慢性病的老年朋友,也不要因一时快活,触碰 " 警戒 "。

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家长把饮食关 为 " 小朋友 " 均衡营养

春节可谓小朋友的 " 开斋节 ",就连平时被控制的饮料、零食也都被家长解禁了。但这样的溺爱下,很容易导致小孩子膳食不均衡,营养缺失。所以,在走亲访友时,依然要严格控制孩子对糖、蜜饯、膨化食品的摄入。不要错过亲朋餐桌上的瓜果,这样既可平衡油腻,也能将摄入的多余脂肪随果蔬中的膳食纤维排出。家长还要注意主食与副食的科学搭配,让孩子摄入适量的蛋白质后需补充一定的碳水化合物,达到均衡营养的目的。

福利来了!哈尔滨市第一医院为无假日医院,2019 年春节期间,院门诊正常开诊,急诊、碎石中心 24 小时接诊,非特殊辅助检查、临床治疗、手术及药房服务全天正常运行。

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