立秋以后 给孩子补身体（多做这汤 比吃药好多了）

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立秋以后，给孩子补身体，多做这汤，比吃药好多了

生活中可能有很少一部分人不吃肉吧，肉占了我们吃的东西的很大的一部分，牛肉也是肉的一种，而且牛肉没有肥肉，都是很劲道的瘦肉，日常生活中大家有很多种吃牛肉的方法，红烧啊，酱牛肉了，但是今天我们要介绍的这一道菜你绝对没有吃过这样的吃法，那就是牛肉香菇莲藕汤，怎么样，是不是没有想到这三种菜能够结合到一起做成美味，就让我给大家介绍介绍吧。

首先就是牛肉，大家都知道吃了牛肉身体倍棒，因为他能够强健身体，香菇呢，能够排除身体的毒素，提高免疫力，而莲藕更是能够开胃，所以说，这道牛肉香菇莲藕汤的营养价值简直不可想象，家里如果有体弱多病的孩子，多做这汤给孩子喝，要比吃药好多了。

我个人是喜欢喝汤的，虽然排骨汤确实不错，味道好而且又大补，但是买回来的排骨总是有一种怪味，孩子也不爱喝，自从我掌握了牛肉香菇莲藕汤的做法后，每次孩子都能够吃下满满一大碗饭，还要把汤给喝光。所以说，这汤不仅仅营养，而且孩子爱喝，做出来的东西光有营养，孩子不爱吃也是没用的，只有做出这种既有营养孩子又爱喝的汤，才能让他们乖乖吃饭。下面就带给大家这种汤的做法吧。

香菇莲藕牛肉汤的食材：牛肉一大块、香菇五朵、莲藕一根、胡萝卜一根、食用盐两勺、生姜片两片。

香菇莲藕牛肉汤的步骤：1.将牛肉清洗浸泡干净，放入热水浸泡两分钟。

2.把锅清洗干净，倒入适量的清水，放入刚刚处理好的牛肉块和两片生姜大火煮开，等到水沸腾之后，小火慢炖。

3.香菇清洗干净，切成块，莲藕用削皮刀去皮却成块，胡萝卜可去皮可不去皮也切成块。

4.等到熬煮到汤变白之后，倒入切好的香菇和莲藕继续小火熬煮，最后等到牛肉熟了的适合加入切好的胡萝卜和两勺食盐，继续熬煮十分钟即可盛出来享用啦。

【小贴士】

1.牛肉可以换成牛骨头或者是排骨哟，筒子骨味道更佳。

2.食材是可以根据各人需求增减的，而且根据熬煮熟透的时间不同，要分开放入锅内。

怎么样，这道香菇莲藕牛肉汤是不是看起来很简单呢？而且味道焖香扑鼻，十分的营养，咱们做家长的可要多给孩子吃呢。

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