五谷杂粮营养高 真的养胃吗（这类人别乱吃 小心伤着胃）

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五谷杂粮营养高，真的养胃吗？这类人别乱吃，小心伤着胃！五谷杂粮我们每天都在吃，我们所熟知的小米、红薯、南瓜等都属于，而且这几种都是比较养胃的，胃寒胃不好的小伙伴可以经常吃一些，它们性温和，能够让胃保持一种平衡酸碱度，所以，经常吃是可以起到养胃效果的，但是，我们要注意的是有一类人是要少吃的，那就是消化不好的人，这些粗纤维食物能够促进肠胃的蠕动和消化，如果消化不好，吃这些食物虽然可以促进消化，但也特别容易造成肚子胀气，经常这样会伤及脾胃，一定要注意一下。

南瓜绿小米粥

By 秋天到枫叶红

配料：

绿小米 100克、南瓜 150克、水 适量、橄榄菜 少许

烹饪步骤：

1.将食材准备好

2.绿小米放入容器内

3.用清水清洗几次

4.南瓜去皮后切成丁备用。

5.将小米放入锅中，加入适量的清水

6.将锅放入炉灶上，大火烧沸转小火煮20分钟

7.将南瓜丁放入锅中

8.放入南瓜后煮10分钟

9.待南瓜成熟后即可关火。我喜欢吃咸的，加入了少许橄榄菜

烹饪小贴士：

1、南瓜营养美味，富含维生素和胡萝卜素，而且还有很好的食疗价值，但是买到不好的南瓜不仅吃起来口感差，还不够甜。2、第一看外观。 购买南瓜时，我们先要看看瓜皮表面有没有损伤，如果有虫害和黑色斑点的我们不要购买。尽量挑选一些颜色较深，表面白霜比较多的这样的南瓜才够老够甜。3、第二拍南瓜。 将南瓜拖在一只手上，用另一只手轻轻去拍打，如果声音清脆，空洞的说明刮还比较嫩，煮出来的水分比较多，吃起来口感不好。如果拍打时声音沉闷厚实的，就是老南瓜，这样的瓜水份少，含糖量多，吃起来口感更好。

你还知道哪些养胃的小妙招吗？

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