手把手教你做孕期营养餐——孕二周

孕2周膳食设计

在本周，为保证胎宝宝神经系统的正常发育，准妈妈要多吃富含叶酸的食品，如樱桃、桃、李、杏、红果等新鲜水果，不妨根据自己的喜好酌情选用，也可遵医嘱补充叶酸片剂。此外，饮食上要保证热能的充足供给，最好在每天正常需要量2200千卡的基础上，再加上400千卡。

一日食谱举例

早餐；7: 00~-8: 00 豆浆250毫升， 切片面包50克， 鸡蛋1个

加餐；10: 00左右 香蕉1根，麦麸饼干2片

午餐；12: 00~13: 00油饼1个， 鱼香肉丝100克，乌鸡补肾汤透量

加餐；15: 00左右 坚果适量

晚餐；18: 00-19: 00 小米粥1碗，韭菜虾仁炒鸡蛋100克

替换方案： 准妈妈早餐没有喝牛奶，可以在加餐时选择牛奶，或是适量的酸奶；午餐时的汤可以换成紫菜蛋花汤或是芦笋豆腐汤，下午的加餐可以用水果来替换；晚餐可以加一-份鲜鱼汤，主菜换成醋溜甜椒、白果蒸蛋等。

乌鸡补肾汤

食谱材料：乌鸡100克，金樱子、枸杞子、钩藤、鸡血藤、毛狗脊各15克。

调料：葱、姜、料酒、盐各适量。

制作方法： 1.把乌鸡洗净；将金樱子、枸杞子、钩藤、鸡血藤、毛狗脊冲洗干净，用布包好，放在鸡腹里。2.锅中加清水、葱、姜、料酒等与鸡一起用旺火煮沸，转为小火地至肉烂熟，加入盐即可。

本周营养素以叶酸为主，最好以天然食物补充，如检测叶酸含量低，再另行遵医嘱补充叶酸片

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