“开水冲鸡蛋”滴香油 坚持喝半年（最后会怎么样 医生揭晓真相）

早餐的选对食物比摄取食物更具有营养性，机体的整项生理变化是依靠饮食结构原则来供应的，饮食结构的原则不仅秉持着让人体摄取营养物质理念更主要的是让人体摄取营养物质而为机体的器官带来健康性。

人体在摄入食物时很容易出现偏食，挑食的问题，主要是由于食物没有全面性，比较单一，无法为机体带来巨大的营养和能量，让人体的整个器官陷入疾病的边缘，以此可见，选对食物固然重要。

人体在经过一晚上的睡眠时间，整个机体的器官以及组织细胞还处于半睡眠状态，想要达到完全的苏醒需要依靠食物的供应，在这个阶段，身体也处于缺乏能量和营养元素的状态，摄取食物的同时还要为人体带来营养性、饱腹性、满足性。

早餐成为了人们最受困扰的难题，除了时间观念的原因，更主要是不知道如何选对食物才能为人体带来营养，常常依靠养生学家来选择食物的供应，鸡蛋是最具有营养的代表性食物，而经常吃鸡蛋则会让人产生厌烦性，如何能够不吃水煮鸡蛋，又能将鸡蛋当中的营养物质摄入到体内呢？

营养学家给大家推出了“开水冲鸡蛋”的营养早餐，避免鸡蛋当中的腥味儿进入人体可以在鸡蛋当中滴一滴香油，作为营养早餐点。

1、保护大脑发育

鸡蛋当中含有较多的蛋白质、氨基酸、维生素等众多的营养物质，鸡蛋的摄入不仅为机体的器官带来源源不断的能量物质，正因为鸡蛋当中含有较多的优质蛋白质，这类物质可以促进大脑细胞的再生，将大脑的坏死细胞快速的给分解掉。

鸡蛋是人体当中的全面营养素，鸡蛋当中的胆碱物质是人体促进大脑细胞的关键物质，这类物质是大脑必需的营养素，大脑在白天的运转时间出现一定的老化性，从而导致记忆力出现衰退的现象，可以在早餐选择开水冲鸡蛋的方法，能够增强大脑的反应速度，为大脑带记忆能量。

2、保护视力

鸡蛋当中的营养物质集中在蛋黄当中，尤其是叶黄素这类物质，属于人体的抗氧化剂，这里物质能够保护眼睛当中的视网膜，缓解眼部用眼疲劳的功效，长期处于办公室人员由于经常用电脑来完成日常的工作，导致皮肤干燥，必须依靠眼药水来达到眼睛的湿润。

在早餐的营养选择不妨试试“开水冲鸡蛋”他能够代替眼药水为眼睛带来湿润性，从而减轻用眼疲劳等一系列的眼部疾病。

3、清热止咳

开水冲鸡蛋在中医上认为具有镇静安神、润肺止咳、降火的功效。尤其是对于临床上的咽红肿痛、口腔溃疡、慢性咽炎、甲状腺结节、声音嘶哑等一系列的临床疾病，有明显的改善和预防作用。

除此之外，在开水冲鸡蛋中添加食盐或者白糖，更能帮助机体达到去火的功效，对于上火引起的流鼻血、咽喉不适等其他疾病有很好的治疗作用。

4、保护肝脏

肝脏是人体重要的“解毒将军”，正因为肝脏的存在，才为机体各类器官带来营养的滋润，人体在经过一晚上的睡眠时间，肝脏在这个阶段为有害食物进行分毒与分解，整个肝脏处于过度疲劳的阶段，早餐的营养物质摄入为肝脏带来能量，才能达到整个机体的正常运转。

在早餐如果摄入有害物质，不仅不能够给肝脏带来营养物质，还会诱发肝脏的损伤，早上起床之后，喝一碗开水冲鸡蛋，为了避免腥味，适当的滴几滴香油，更能促进肠胃以及肝脏的消化吸收能力，还能对肝脏的功能带来滋润的效果。

提起胆固醇含量，在大家脑海里浮现的是一种“坏水平”物质，体内的蛋固醇分为两种，好的胆固醇是人体的“清道夫”而坏的胆固醇含量是人体的脂肪，阻碍血管的正常运行。

鸡蛋蛋黄当中确实含有较多的胆固醇物质，但经过医学家研究发现蛋黄当中的胆固醇物质是不饱和脂肪酸，而这里物质占脂肪总数的3/5，这类物质在人体当中能够缓解坏胆固醇的容量，使胆固醇酯化，降低血管当中的坏胆固醇以及脂肪、油脂的含量。

由此可见，吃鸡蛋并不会导致三高的问题出现，反而会给机体带来源源不断的能量，为整个机体的能量循环带来促进作用。

综上所述，选对鸡蛋的摄入是人体摄入营养物质的关键，开水冲鸡蛋，确实能够将鸡蛋当中的营养物质全部贡献给体内，但切勿长期饮用开水冲鸡蛋，长期饮用会导致肠胃的不适症状，因此要劳逸结合，才能将机体推上健康的塔顶。

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