夏天多吃这种瓜能够除皱 防止皮肤老化（消除斑点）

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丝瓜除皱消炎、解毒消肿，适合小暑和大暑时节食用。性味:性凉，味甘归经、归肝、胃经。选购秘诀:形体正直、外皮无损、瓜纹明显、越重越好。保存技巧:可用纸包起来放进冰箱里冷藏，以免水分流失。丝瓜又名菜瓜，可以食用也能供药用，营养成分中含有维生素A、维生素C以及多种矿物质。丝瓜的汁液能够除皱消炎，防止脸上皮肤老化，消除斑点，减轻黑色素沉淀，有延缓细胞老化的功能，尤其是丝瓜叶更有抗衰老的功效。

丝瓜性凉，体内积热引起胃肠燥热、老年人多痰液，多吃丝瓜就可以消除。夏日被太阳晒伤的皮肤，敷敷丝瓜水就能镇定下来。丝瓜还有解毒、止痛、活络筋脉的功效。

那么丝瓜有哪些搭配宜忌呢？

丝瓜与土豆同食,既能美容润肤，又能去除痘疮。

丝瓜与莲藕同食，有清除热气的作用，还能预防喉咙肿痛。

丝瓜与白菜同食，既能消除口臭，又能预防口干。

注意：丝瓜与芦荟同食，易引起腹痛、腹泻。

下面小编推荐两款食谱

香菇丝瓜汤

原料:鲜香菇30克，丝瓜120克，高汤200毫升，姜末、葱花各少许调料:盐2克，食用油少许

做法:

1洗好的香菇切粗丝，去皮洗净的丝瓜切成小块。

2用油起锅，下人姜末，爆香，放入香菇丝，翻炒至变软。

3放入切好的丝瓜，炒匀，待丝瓜析出汁水后注入备好的高汤，拌匀。

4盖上锅盖，用大火煮片刻至汤汁沸腾。

5取下盖子，加人盐，拌匀调味，续煮片刻至入味:盛出煮好的丝瓜汤，撒上葱花即成。

时令养生经:丝瓜搭配香菇，能起到清热解渴、补充人体水分的作用，适合月经不调者和身体疲乏者食用。

清炒丝瓜

原料:丝瓜200克，葱段少许

调料:盐、鸡粉各少许，水淀粉8毫升，食用油适量

做法:

1把洗净的丝瓜去皮，用斜刀切成小块。

2用油起锅，放人切好的食材，炒匀。

3注人清水，翻炒至熟透。

4加入鸡粉、盐，炒匀调味。

5倒入水淀粉，撒上葱段，用锅铲炒出葱香，盛入盘中即可。

时令养生经:清炒丝瓜有保护皮肤、消除斑块的功效，可使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。

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