网上买的水果茶超难喝 自己做又担心串味(怎么搭配好呢)
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福原爱做的水果茶。
前段时间去网上买的水果茶,看着很清新,喝的时候巨难喝,自己做有担心不同的水果又会串味,那怎么做水果茶才能好喝呢?
其实做水果茶还是很简单的,但是那么多水果,每个水果的味道又不同,怎么做才会更好喝?把味道融合到一起呢?
水果茶
图文 | 小艾厨娘
原料:
草莓6个、金桔3个、柠檬4片、苹果半个、雪梨半个、蜂蜜20克、桂花适量
1. 准备材料。
2. 雪梨切小块。
3. 苹果切小块。
4. 草莓清洗干净去蒂切块。
5. 金桔清洗干净,去籽切块。
6. 柠檬清洗干净切薄片。
7. 切好的水果放入带盖的大碗或带盖的壶中。
8. 放入桂花适量。加入沸水冲泡。
9. 加盖泡10分钟水温在35°左右加入蜂蜜拌均即可。
小窍门:
1、蜂蜜一定要等水温凉一下再加入,水太烫不宜加入蜂蜜。
2、各种水果一定要清洗干净在泡茶。
3、水果可以根据自己喜好增减,也可以泡菊花、红茶。
地表最强补水养颜水果茶
图文 | 式微莫止
原料:
椰子水90ml、糖浆30ml、西瓜10g、百香果10g、香橙5g、菠萝5g、金桔1个、番石榴5g。
1. 准备食材。
2. 水果洗净。香橙切片或去皮切块;菠萝切块;西瓜切块;猕猴桃去皮切片;番石榴切块;金桔切半;百香果取中间备用。
3. 倒入90ml椰子水(冷藏过的椰子水味道会更好)。
4. 倒入30ml糖浆。
5. 勺子挤压一下水果出汁,摇匀。
6. 冷藏一下风味更佳。
小窍门:
鲜椰子的效果肯定最好不过了,但是鲜椰子购买带回去,开口、保存麻都比较麻烦。这种包装和牛奶包装一致,牛奶包装是杀菌,椰水取出来加上车运很容易坏也要杀菌,原理一样,不是不健康,我自己也常喝。这个椰子水是欧美流行款,大概是吃货界的纽约巴黎饮品秀,麦当娜蕾哈娜同款!注:图片和食材不符,是因为水果可以随心搭配。总之,这是一款可以让厨房小白任意DIY的鲜果果饮。
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