长兴一农庄用音乐“种”葡萄（遵循自然农法打造健康静生活）
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为了种出更美味的葡萄，湖州长兴的“德润土之圆”生态农庄采用了一种独特方法：让葡萄听音乐。当下，听音乐的“无核夏黑”有机葡萄已经成熟，吸引了好奇的市民前去采摘尝鲜，据悉，随后几个月内，黑珍珠、红宝石、红地球、香印等品种“音乐葡萄”以及本地特色的黄桃也将陆续成熟上市。
用音乐“种”葡萄，曾被称作“疯子”
7月8日，记者来到位于浙江省湖州市长兴县和平镇许家村东头元的“德润土之圆”生态农庄进行实地探访。刚走进农庄，就听到了一阵音乐在一排排塑料大棚中响起，而大棚中，只见一簇簇葡萄挂在藤上，有的还是翠绿色，有的已是紫黑色，珠圆玉润，即将成熟，煞是好看。
农庄的负责人名叫雷德胜。据他介绍，自己是从日本江本胜写的《水知道答案》获得灵感，“水能受到影响，那么，给葡萄听音乐是不是可以让它味道变得更好？”他就抱着试一试的心态，在自己的葡萄园内装上了音响，下载了古筝、古琴、佛经等古典音乐播放，葡萄大棚充满了音乐，葡萄在悠扬的音乐声中生长。
据悉，雷德胜每天在葡萄园中放上10个小时的音乐。一开始，大家并不理解雷德胜的这种奇怪的做法，“都认为我是‘疯子’。”后来，一位来自上海交大的博士来考察，直接肯定了雷德胜的做法，也让他更加坚定信心种植“音乐葡萄”。
通过实践对比，雷德胜也证实了自己是对的，“听音乐的葡萄的确要比没听音乐的葡萄品质要好得多，包括口感、甜度、外观和营养成分等等。”
遵循自然农法种植，回归食物本真味道
多年前，深感于大家对于食物缺乏敬畏之心，导致食品安全乱象丛生，一些有毒食品不时被媒体曝光，在诸多行业打拼过的雷德胜决定带着妻女回到了自己的家乡长兴和平镇，承包了500多亩地，准备从事农业种植，“主要种植的葡萄、黄桃、樱桃、冬桃、桑葚、甜柿等20多种水果，主打的是葡萄。”
为了种出绿色健康，安全可靠的水果，雷德胜在专家的指点下，引进了台湾技术，用蜜糖和菜饼改良土壤，以酵素肥料增加有机质。同时，他完全采取自然农法种植，不使用化肥、农药与催熟剂、膨大剂、除草剂等化学产品，从改良土壤做起。进行人工除草、人工干预虫子，“我们只种植应季水果，不种反季水果。”
雷德胜表示，之所以为农庄起名“德润土”，“德，以德的文化去做；润，是用有机肥滋润土壤；土，是用绿色无公害栽培方法保护土壤，以循环利用的理念发展生态有机农业，生产出绿色无公害农产品，全程施用有机肥，实现了无公害培育，回归食物本真口感。”
雷德胜（中）与外国游客合影
正是这种生态绿色的理念，“德润土之圆”农庄先后被评为“最美葡萄园”、“长兴质量安全放心示范基地”以及“长兴农业典型示范单位”等多项称号。
探索人文生态农庄，打造健康静生活
实际上，除了采摘、体验、品尝葡萄外，“德润土之圆”农庄还集合了餐饮、住宿、农业观光体验、娱乐休闲等一系列服务，是一个城市人向往的乡村原生态特色休闲度假的好地方。“我们菜肴以本地农家菜为主，主打生态美食，所有食材均为天然无污染的农家食材。”雷德胜介绍说。
农庄还拥有多间木质风格乡村特色套房，并且设有休闲观光区以及种植区，每个游客或者一个家庭可以长期租住一个房子，分时间段来次休闲度假，甚至还可以认养一个属于自己的土地，种植自己喜欢吃的蔬菜水果，整个园区经营起了现实版的开心农场，让来此一游人们体会到乡村种植、采摘、学习农业知识的乐趣。
作为中国传统文化的爱好者，雷德胜除了探索新时代区域发展格局下的乡村生态农耕文化的新模式外，他还将中国优秀文化与居民生活相结合，打造一个集国学文化、亲子教育及养生场所为一体的农庄体验基地，倡导一种健康生态的静生活，给疲惫的城市人营造一个远离喧嚣，融合自然，回归田园温暖的空间。
“我们建了国学文化馆，准备教孩子们《弟子规》、《礼记》、《道德经》等中国传统文化的内容，重拾文化信仰，回归智慧生活。”雷德胜表示，大人们也可以暂时放下紧张的工作和快节奏的都市生活，来这里坐一坐，聊一聊，品品茶，亲身体验和感受中国传统文化的魅力，走进返璞归真的田园,见证生活原本的模样。（李玉）
相关链接：长兴县和平镇
许长村的芦笋、滩龙桥的白茶、长安村的西瓜、许家村的葡萄、韦山村蜜梨、城山沟的水蜜桃等优质农产品，构成了长兴和平镇一道靓丽的瓜果风景线，夏季来临，瓜果飘香，令人难忘。
位于南太湖的长兴县依托制造业、新能源及旅游业跨入全国百强县行列，而全国千强镇和平镇素有长兴南大门之称，全镇利用生态、绿色、人文优势，坚持原生态、地域文化、茶文化理念，依托农村山水田园、农耕文化和现代农业发展基础，采取政府引导、农民主导、社会参与、市场运作的方式，把农业与旅游业有机结合。
全镇具有生产、生活、生态功能，融吃、住、行、游、购、娱六大要素于一体的休闲农业园区、休闲农庄、休闲农家蓬勃发展，激发了现代农业活力，农技人员还提供优质种子作为精准扶贫的载体，让农民通过种植养殖出绿色生态农产品，快速走上致富道路。
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