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7种宝宝辅食营养粥练习完成 一周不重复样品(每天吃新鲜~)

2022-11-23 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1815 个字,阅读大概需要 4 分钟。

注:这篇文章是原版订购母亲的辅食,师父的妈妈每天都在谈论辅食,分享辅食知识和食谱。

我们就为大家介绍七种经典的宝宝辅食粥,可以说是日常必需品。

另外,只要按照宝宝的不同年龄将原料加工成不同的状态,如泥、屑、颗粒状、块状等,再适当调整水量,就可以满足不同月份宝宝的需求,用宝宝停止吃辅食是没有问题的。

最后,对不同年龄段的食品进行了不同的处理方法和用水量的参考。

01

小米南瓜山药粥

准备配料

大米25克

南瓜20克

山药15克

生产步骤

把米饭洗干净,放入锅里煮;

山药洗净去皮,切碎备用;

用高温煮沸后加入南瓜和山药,慢火煮,切记要经常搅拌,避免糊;

煮至浓稠熟透。

制作辅食的小贴士

这可能是最简单的辅食粥,如果是电饭锅,BB和隔水炖等,他们可以一起扔进去,很方便。

如果时间有限,大米可以提前浸泡1-2小时,粥可以煮快一点。

02

胡萝卜绿色蔬菜瘦肉粥

准备配料

生菜10克

胡萝卜15克

香菇10克

猪肉30克

姜2件

大米30克

生产步骤

在平底锅里放入冷水,猪肉和姜片焯水,切碎备用;

将胡萝卜洗净去皮,切成片;

切蘑菇备用;

将米饭洗净,放入锅内,与胡萝卜、香菇和猪肉一起煮;

将生菜洗净切碎,当粥大约是煮好时,放进去再煮5分钟;

做饭后,关上火,把火扑灭。

制作辅食的小贴士

蔬菜和肉类可以替代,猪肉可以用牛肉代替,蔬菜可以用西兰花代替等;

你也可以用干香菇,泡发把他们切成块,一起放在锅里煮,香菇的味道更浓。

03

菠菜猪肝粥

准备配料

大米30克

猪肝15克

2菠菜

生产步骤

将米饭洗净,加水,放入锅内,文火慢炖。

将猪肝泡在20分钟中,切碎再冲洗,这样腥味就会减少。

将水开后倒入猪肝,搅拌均匀,继续煮20分钟。

菠菜洗净,焯水,切碎。

把切好的菠菜放进锅里,继续煮5分钟。

制作辅食的小贴士

猪肝中铁含量较高,但维生素A含量也很高,每周不超过50克生;

做辅食时,你可以吃10-20克,一周吃1-2次。

04

鳕鱼青菜粥

准备配料

大米30克

代码20克

卷心菜10克

胡萝卜15克

两片柠檬

生产步骤

将米饭彻底洗净,胡萝卜洗净,去皮,切碎,一起在锅里煮;

把卷心菜焯水切碎备用;

鳕鱼和柠檬片在另一个锅里蒸;

粥煮好后,加入卷心菜一起煮;

蒸好的鳕鱼去皮刺好,切成块;

粥煮好后,加入鳕鱼,搅拌均匀,关火。

制作辅食的小贴士

食品原料可以替代,COD可以用三文鱼代替,白菜可以用西兰花代替;

05

虾粥

准备配料

西兰花20克

三只虾

大米15克

生产步骤

把米饭洗干净,放入锅里煮;

把鲜虾的壳去掉虾线并把虾切成泥,滴几滴柠檬汁去除腥味;

当粥大约是煮好时,加入西兰花和虾泥,煮10分钟左右;

煮熟后,关火上桌。

制作辅食的小贴士

类似的食材可以替代,虾可以用三文鱼代替,西兰花可以用油麦菜代替;

虾富含优质蛋白质,西兰花富含维生素C,适合宝宝补充。

06

蘑菇西红柿牛肉粥

准备配料

牛肉20克

香菇10克

西红柿20克

油麦菜10克

玉米10克

大米30克

生产步骤

锅里放冷水,牛肉和姜放在一起焯水,切碎备用;

在西红柿顶部画十字,在沸水中浸泡片刻,去皮切成片;

油麦菜,玉米分别为焯水并切碎备用;

切蘑菇备用;

米饭洗净,与西红柿、香菇和玉米一起煮;

半熟时,加入牛肉一起煮;

当煮好快时,加入油麦菜并煮5分钟;

把火关了,把他扑灭。

制作辅食的小贴士

肉和蔬菜也可以和米饭一起煮,比较方便。

大宝宝也可以西红柿等蔬菜,炒一会,再加入锅里一起煮,味道更好。

07

红枣山药粥

准备配料

大米25克

胡萝卜20克

山药15克

三个红枣

生产步骤

把米饭洗干净,放入锅里煮;

枣洗净,洗净胡萝卜,山药,去皮,切碎备用;

用大火煮沸后加入胡萝卜,山药和红枣,慢火煮,切记要经常搅拌,避免糊;

煮好后,将红枣取出,去核去皮,放入粥中搅拌均匀。

制作辅食的小贴士

所有食材也可以和米饭一起煮,更方便;

米饭也可以提前浸泡1-2小时,粥可以多煮快一点。

08

宝宝辅食粥制作小结

类似的配料可以互相替代,比如三文鱼、猪肉可以是换可以是牛肉,卷心菜可以是油麦菜,而玉米可以被豌豆代替。

各种食材可以和米饭一起煮,也可以单独煮,煮熟的叶菜或蒸鳕鱼可以煮几分钟当粥是煮好。

煮粥时,可以放些小米、玉米渣、红豆、玉米等杂粮,可以补充大米膳食纤维和各种微量元素的缺乏,营养更全面,口感更丰富。

大米和粗粮的比例应该是8:2左右。

如果你想省心,可以合理使用电饭锅BB和隔水炖,直接扔进去吃煮好。

为了丰富品种,平衡营养,粥可配一种肉,两三种不同颜色的蔬菜,主食1-3种大米和杂粮。

注:这篇文章是原版订购母亲的辅食,师父的妈妈每天都在谈论辅食,分享辅食知识和食谱。

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