90%的人都喝错了“养生茶”(关于祛湿养生你真的了解吗)
2022-11-18 分类:养生资讯
敲黑板!面色暗黄、长暗斑、虚胖、易水肿、晨起乏力、小肚子明显……这些都是湿气重的表现!说起祛湿,红豆薏米毫无疑问成了最热门的一道食谱,虽然很多人吃过,但你真的吃对了吗?
红豆能疗饥,不能利水祛湿,吃多了会败血。赤小豆才有利水祛湿的功效。看见了吧,二者的功效完全不一样,红豆薏仁粥用对了赤小豆,才能起到健脾祛湿的效果,用成了红豆,可就起不到祛湿的效果啦。特别提醒:中医入药都用赤小豆,而红豆则只供一般食用。
不少人听说红豆薏米汤是祛湿佳品,便自己熬制祛湿,但喝来喝去,不但没能祛湿,反而湿气越来越沉重,这是因为,你做错了。
前面说到薏米性凉,与赤小豆配合祛湿还需要注意使用炒制之后的薏米。生薏米祛湿虽好,但生薏米性凉,长期单独煮来吃,会伤脾,脾是负责运化湿气的,脾伤了,湿气更加挥发不出,越想祛湿反而越湿。而炒薏米是用小火把薏米炒至金黄色,带有微微焦香味道。
所谓“焦香入脾”,经过炒制的薏米与生薏米相比,少了一分寒利,多了一分温涩,温脾、健脾的功效变得明显。
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