这几种每天都吃的家常菜 危害健康吃坏身体（很多人还在吃）

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现在人们愈来愈注重养生，饮食健康亦成了人们关注的头等大事，毕竟病从口入，而我们的日常生活又少不了一日三餐，但是，生活当中的很多饮食都是有问题的，准确的说是不健康的，为什么这么说呢？我们一起来看看吧！

小葱+豆腐

很多人都喜欢这道菜，豆腐中的钙和葱中的草酸，会结合成草酸钙，同样造成人体对钙的吸收困难。

豆浆+鸡蛋

鸡蛋中的粘液性蛋白会和豆浆内的胰蛋白酶结合，从而失去它们原有的营养价值。

炒鸡蛋+味精

炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

红萝卜+白萝卜

红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素c。

家常菜，人们一日三餐离不开的食物。它营养丰富，功效奇特价值高，口感脆嫩，甜密清香。合理科学地食用家常菜，身体健康棒棒哒，精彩人生永相伴，阳光幸福的晚年万年长。

日常烹饪的常见误区

高温炒菜。很多人炒菜时喜欢用高温爆炒，习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜，这种做法是不科学的。高温油不但会破坏食物的营养成分，还会产生一些过氧化物和致癌物质。建议先把锅烧热，再倒油，这时就可以炒菜了，不用等到油冒烟。

不吃动物油。如果没有油，就会造成体内维生素及必需脂肪酸的缺乏，影响人体的健康。一味强调只吃植物油，不吃动物油，也是不行的。在一定的剂量下，动物油（饱和脂肪酸 ）对人体是有益的。

长期只吃单一品种的油。现在，一般家庭还很难做到炒什么菜用什么油，但我们建议最好还是几种油交替搭配食用，或一段时间用一种油，下一段时间换另一种油，因为很少有一种油可以解决所有油脂需要的问题。

血脂不正常的人群或体重不正常的人群，用油没有什么不一样的。对于血脂不正常的人群或体重不正常的特殊人群来说，我们更强调的是选择植物油中的高单不饱和脂肪酸 。在用油的量上，也要有所控制。血脂、体重正常的人总用油量应控制在每天不超过25克，多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸基本上各占一半。而老年人、血脂异常的人群、肥胖的人群、肥胖相关疾病的人群或者有肥胖家史的人群，他们每天每人的用油量要更低，甚至要降到20克。

以上就是日常饮食的常见误区，要注意避免哦。

（以上图片来自网络）

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