“秘制”的三汁焖锅倍儿好吃 只要把酱汁做到位（放啥都美味）

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“秘制”的三汁焖锅倍儿好吃，只要把酱汁做到位，放啥都美味！

大家好，今天继续和大家分享美食故事，现在天气非常炎热，但是经常吃一些清淡的东西，也是无法保证我们身体所需要的营养成分，所以偶尔吃一些高营养的东西，美味的东西也是可以的，最近我们家总是来一些“不速之客”，都是因为我自己制作这道美食太吸引他们了，门槛都要被踢破了，没有办法，都是自己特别要好的朋友，只有好好的款待他们了，为此今天我也是早早的起床去买些食材，准备大干一场。

楼下美食街里面的美食非常多，尤其是三汁焖锅，但是他们不是炒的而是闷的，之所以好吃的原因就是因为面锅的酱，想要做出来的味道好吃，那个酱就非常的重要，酱做好了，那么在里面放任何食材都是非常美味的，你掌握到其中的奥秘了吗？

在家其实也是能够完全掌握窍门的，就看你有没有悟性了？今天我跟大家分享的这一种三汁焖锅手残党也能搞定，到时候比较好吃到舔手指哟，也算是一个懒人必菜了，只要做好将之放到锅里焖一下，放什么食材都好吃，到最后只需要加一点食用盐就行。

三汁焖锅的食材清单：虾、火腿、鸡翅、牛肉、鹌鹑蛋、土豆、胡萝卜、玉米、藕、香菇。配料：洋葱、青红辣椒、姜、香菜、辣椒面、胡椒粉。酱汁：甜面酱（2大勺）、蚝油（4勺）、生抽（2勺）、番茄酱（4勺）、白糖（适量）、淀粉（1勺）、黄豆酱（2勺）。

1. 大概食材里面只有虾是需要处理的，稍微会有麻烦一点，把虾清洗干净之后剪掉虾脚，去掉虾头，挑出虾线，然后再加入料酒腌制牛肉，切成块儿以后加入料酒，胡椒粉，姜丝腌制一下就行了，在鸡翅上面划上两刀，加入料酒，姜丝进行腌制。

2. 土豆，玉米，胡萝卜，香菇都切块，洋葱，辣椒，生姜切片，香菜切末。然后把酱汁里面的配料加在一起就好了，甜面酱2大勺是那种大勺子哦，那种盛汤的勺子。

3. 吃锅烧油，把洋葱，青红椒快速的翻炒一下，放在锅底，然后把土豆藕片，胡萝卜，香菇放在上面，中间放上火腿鱼丸安全最后放鸡翅虾和牛肉。

4. 最后的时候在石材表面淋上，刚刚已经准备好的酱汁，盖上锅盖，中火焖20分钟的时间就行了，你怕中途糊锅的话，咱们也可以加上小半碗清水，煮好之后用勺子好好的搅拌一下，就可以美美地吃了。

最后和大家交代几点食材的话，我想看你自己的爱好，喜欢吃啥就放啥，只要把这条配好，放什么都好吃，你也可以加入一些鸡爪或者是肉丸子虾饺之类的。甜面酱大勺两勺就行了。盖上锅盖焖20分钟就已经成了，如果你怕粘锅就放一点清水，有一些汤汁吃起来也是非常美味的，这种三汁焖锅你学会了吗？窍门掌握好里面放啥都好吃，赶紧去做一下吧。

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