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立冬了 多给孩子煲此汤(孩子超爱喝 多喝脾胃好 睡觉踏实了)

2022-11-14 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1186 个字,阅读大概需要 3 分钟。

立冬了,多给孩子煲此汤,孩子超爱喝,多喝脾胃好,睡觉踏实了!

立冬之后天气开始变冷,天气变冷之后人也开始变懒了,每天早上起床的时间越来越拖延,好像进入了冬眠期。

进入冬天很多人一不小心就容易流鼻涕感冒,尤其是家里的小孩更是如此,此时不少人都会给孩子煮上一些温和滋补的热汤食用。而这次要给大家推荐的这汤就十分适合家里的孩子食用,冬天多给孩子煲一锅这汤,多喝脾胃好,晚上睡觉都踏实了。

虽然今年猪肉的价格一直居高不下,但是该吃还是得吃,这道猪心汤在立冬之后食用在合适不过。猪心肉质富有嚼劲而且营养价值还很高,尤其是含有丰富的钙、铁、蛋白质等营养元素。下锅简简单单熬煮好后多给家中的孩子喝一些,浑身上下都暖和了,一觉睡到大天亮!

话不多说,下面我们就一起接着往下看看这次的猪心汤到底是如何熬煮的吧。

【所需食材】:

猪心、香菇、党参、生姜、枸杞、食盐

【烹制方法】:

1、将上面所说的食材都准备好后,我们将猪心对半切开里里外外清洗干净之后,再用刀将猪心切成自己需要的大小即可。

2、生姜用清水冲洗干净之后切成姜片,党参切下自己需要的量后再用清水洗净即可。枸杞和香菇洗净后放置在一旁我们等会会用到。

3、取出家里面煲汤常用的砂锅后,将锅面擦洗干净,接着把切好的猪心盛放到砂锅里面准备开始熬煮这次的猪心汤。

4、随后把准备好的香菇、党参、枸杞等食材也都统统放到锅里, 党参温和滋补再加上生姜可以有效去除猪心中的腥味。

5、接着再将准备好的香菇,香菇香味浓郁经过熬煮之后汤汁鲜美,而且香菇中的香味也可以帮助进一步去除猪心中的腥味。

6、将准备好的食材都放到锅里之后,就根据自己所加入的食材多少往锅里倒入适量的饮用水,加入的水量已能够漫过锅里食材的高度为宜。

7、随后再根据自己和家人口味的喜好往锅里加入适量的食盐,因为这次我所熬煮的猪心汤较多因此加入了整整一大勺的食盐,屏幕前的各位小伙伴根据自己的需要来添加食盐即可。

8、加好食盐后,盖上锅盖用中火慢慢焖煮锅里的猪心汤,现在我们需要做的就是耐心的等待锅里的食材被煮熟的这个过程。

9、持续的焖煮,直至将锅里的猪心以及香菇等食材都被熬煮得完全熟透之后就可以准备关火出锅了。

10、将煮好的猪心汤从锅里小心盛放到提前准备好的碗里,端上桌后就可以给家人食用了。

完成以上简简单单的几个步骤之后,这次的猪心汤就熬煮好了。煮好之后味道甜美香味浓郁,相信无论是家中的老人还是孩子都会十分喜欢这道汤。

【温馨提示】:

大家在熬煮好汤汁之后,会看到汤汁表面漂浮着一层的杂质,这其实很大部分是猪心中没有清理干净的猪血,并不影响食用哦。

最后到了这里,就要和大家说再见了。屏幕前的各位都学会这次的猪心汤制作方法了吗?要是有什么疑问或者对文章内容有什么建议的话,记得在评论区留言,我看到大家的问题都会及时回复大家的,那么这次的分享就到这里了,我们下次再见,别忘了动动你们的小手,点点赞点点关注哦!

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