入冬后 女人手脚冰凉建议就吃这4种食物(驱寒暖胃 更有女人味)
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伴随着冬天的到来,供暖也相应而至。家里虽温暖如春,却让人感到烦热无比。于是,各种冷饮,冰凉酸甜的瓜果,凉拌菜,等等食物,显然要比夏天的时候更受欢迎。
但不得不说,这些东西对于冬天供暖的季节来说,虽可以解一时痛快,但却对我们身体健康的损害不小。尤其是对女人来说,格外会增加身体的负担。
此时,我们最应该做的事情是,吃点适合冬天吃的食物,驱走寒气,使手脚不冰凉,使胃暖暖的。只有这样,才能使我们的气色更好,更漂亮,更迷人,更有女人味。
一,羊肉。
论营养价值,羊肉要比猪肉更有营养。并且它的脂肪含量低,蛋白质含量高,即使是对减脂的人群来说,也是可以多吃一些的。
同时,羊肉属于温热型的食物,尤其适合入冬后吃。它可以为我们在冬天里,给身体提供能量与营养,使身上觉得暖暖的。正如元代著名医学家李杲曾说过的:“羊肉,甘热,能补血之虚,有形之物也,能补有形肌肉之气。”
推荐食谱【清炖羊肉】
清炖羊肉是对新鲜羊肉最为尊重的吃法,这种吃法最能感受到羊肉的鲜美。并且,既可以吃肉,又能品汤,一举两得。
炖羊肉的过程其实很简单,难的是在炖羊肉的过程中需要注意的事项:
1,炖羊肉的过程中,要一次性加够水,不要中途往里再次添加水。这样会影响口味,以及使营养成分大打折扣。
2,炖羊肉所使用的调味品是需要注意的,尤其是不能使用八角。一旦使用了八角,羊肉以及羊汤的鲜美味道就会很受影响。
我们可以使用大葱,以及花椒等去除腥味。同时也可以放入一粒山楂,这样可以帮助羊肉在炖的时候变得更加烂糊好吃,还入味。
二,大白菜。
大白菜中含有丰富的维生素和水分,以及大量的粗纤维。对于冬天干燥的气候来说,它既可以帮我们补充水分,解除燥热,又能促进肠壁的蠕动,帮助消化。
所以,对于冬天来说,“百菜不如白菜”,没有什么能比一顿大白菜,更能激起冬天的感觉了。相信,北方的城市,现在大概都已经开始考虑着今年要囤多少大白菜了吧!
推荐食谱【大白菜炖粉条】
忙碌了一整天,晚上炖上一锅大白菜粉条子,和家人围坐在一起享受。热乎乎地吃在嘴里,暖暖地融化在胃里。
1,用葱花爆锅,加入五花肉煸炒,然后再加入调味品。
关于所使用的调味品,只需食盐,味极鲜就可以了。因为入冬后的大白菜自带鲜味,格外鲜美,只要简单的调味品,就能做出非常鲜美的味道了。
2,加入白菜,略微煸炒。
3,加入粉条。
4,倒入一碗水,盖锅焖煮。粉条煮好了,即可出锅。
对于像大白菜这样应季的朴素食材,就是这样最为简单的烹饪,就可以将其好味道体现出来。
三,萝卜。
李时珍曾在《本草纲目》中,称萝卜为:“蔬菜中最有益者”。并且“冬吃萝卜,夏吃姜”的说法,一直在我们的生活中广为流传。
所以,入冬后,不管是白萝卜,还是青萝卜,还是红心萝卜,它们都是对我们的生活非常有益的食物。
推荐食谱【萝卜炖虾】
1,将萝卜切成丝,不需要太细。并且在这道菜里,所选用的萝卜最好是青萝卜。
2,葱和姜爆锅后,加入五花肉煸炒,然后加入调味品。
同大白菜炖粉条一样,入冬后的青萝卜味道非常鲜美,不需要加格外多的调味品,简单的盐和味极鲜即可。并且虾本身就是突出鲜美的食物,加多了调味品,反而会很多余。
3,放入粉条炖煮。
4,粉条炖煮好了之后,加入切好的萝卜丝。再次开锅后,出锅即可。因为青萝卜不需要炖到软烂的程度,那样反而不好吃。
出锅的萝卜炖虾,配着一碗米饭,别提有多过瘾了,吃得胃里暖暖的。并且低脂又营养,对于怕胖的女人们来说,无疑是再合适不过了。
四,地瓜。
一入冬天,满大街的烤地瓜,光是闻着味,就足以让我们的胃暖暖的了。没错,它也是适合冬天吃的食物之一!
地瓜中含有丰富的维生素C和维生素E,对于提升我们的皮肤气色来说,可以起到一定的作用。
除了烤着吃,老于要推荐给大家一种新的吃法:
推荐食谱【地瓜炖白米粥】
1,将生地瓜削皮,并且切成小块。
2,放入淘洗好的大米中,和大米一起熬煮。熬煮的过程中,最好使用砂锅。因为这样可以使大米和地瓜熬得更加软烂,并且还能最大程度地锁住营养。
这样熬出来的粥,自带甜味,香甜可口,营养丰富。入冬后,天气转冷,这样暖暖地喝上一碗,驱走冬天的寒冷,全身都觉得很舒服。
不管是羊肉,还是大白菜,还是萝卜,还是地瓜,这些都是入冬后很容易就可以得到的食材。并且关于它们的做法都非常简单,完全没有什么烹饪压力。所以,我们不妨可以在家里自己动手多多地尝试一下。
朋友们,你们还知道哪些食物是适合冬天吃的,尤其是适合女人冬天吃的吗?欢迎在评论区留言!
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