夏天 喝汤最养人了（常给家人煲这汤 祛湿开胃 对女性尤其好）

夏天怎么煮粥才好喝？加它祛湿消暑，香甜糯滑，女人越喝越靓！

经常在饭店吃到红豆煲，香甜糯滑，非常好吃。有一天朋友说糖经常做，说女人要多吃点，美容养颜的。向她讨教了做法回家就做起来。果真像她说的那样，不用加淀粉就可以很粘稠。饭店的红豆煲为了节省材料，看上去很浓稠其实是添加了淀粉。自己做不仅保证了品质和卫生，还能按照自己的喜好添加食材，更能达到一汤多效的目的

我们现代的生活在冬有暖气夏有空调的环境，而且生活节奏快，运动少，饮食及作息不规律，喜欢吃肉喝酒、冷饮，导致体内水液代谢紊乱，身体及器官内多余的水份无法排泄出，极易患上湿邪。也就是湿气特别的重，今天就教大家一个祛湿汤，不仅做法简单，而且口感也特比的好，比冷饮雪糕强很多，我这次加了一些莲子、红糖、百合、芡实，不仅改善口感还可以使祛湿的疗效加倍。熬成粘稠的粥状，让红豆薏米羹不仅是个调理湿气的粥，也是一道好吃的甜品。每天早上或者晚上当做一餐，连续3天，会有很大的改善。

主料：红豆100g、薏米20g、莲子20g 辅料：红糖适量、百合1个、芡实20g

步骤：1.所有主料放在一起，加水泡4小时。

2.莲子掰成两半，这样就不会太苦。

3.放在砂锅里。

4.加适量的水大火煮开转小火1个小时。

5.百合剥开洗净。

6.放进锅里，转大火煮开。

7.放入红糖，再煮10分钟左右即可。

小贴士

佳宁心得：1、莲子剥开煮久不会觉得苦了。2、热食或是放在冰箱冷藏食用都可以。

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