「一周菜谱」糖尿病本周食谱（09.15~09.21）

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随着秋季的到来，气温逐步下降，糖友要注意不要过度讲求保暖，尽量遵循“春捂秋冻”的规律，在饮食方面注意多摄入润肺的食物。接下来就一起来看看这周蓓蓓给大家安排了什么菜谱吧。

周一

早餐麻酱花卷（面粉50克、麻酱5克）、番茄炒鸡蛋（番茄100克、鸡蛋1个）

午餐高粱米饭（大米50克、高粱25克）、清蒸鲫鱼（100克）、蒜香茼蒿菜（250克）

晚餐小窝头（面粉50克、玉米面25克）、芹菜鸡片（芹菜50克、鸡胸肉50克）、炝扁豆丝（150克）

周二

早餐馒头（面粉75克）、煮鸡蛋（1个）、炝甘蓝（200克）

午餐米饭（大米50克）、草鱼炖豆腐（草鱼150克、豆腐100克）、香菇油菜（香菇50克、油菜150克）

晚餐面片（面片100克、虾30克、甜面酱5克）、拌菠菜（200克）

周三

早餐豆浆（200克）、肉丁馒头（面粉50克、瘦肉25克、胡萝卜25克、洋葱10克）、拌杂菜（圆白菜100克、茼蒿、胡萝卜各25克）

午餐发糕（面粉50克、玉米面25克）、白菜鸡片（大白菜50克、鸡胸肉50克）、炝扁豆丝（150克）

晚餐米饭（大米75克）、豆豉鲮鱼（鲮鱼100克、淡豆豉5克）、蒜香空心菜（250克）

周四

早餐牛奶（150克）、小包子（面粉50克、羊肉25克、胡萝卜100克）

午餐荞麦饭（大米60克、荞麦米15克）、清蒸丸子（瘦牛肉75克、鲜蘑菇、胡萝卜各25克）、素炒韭菜（200克）

晚餐馒头（面粉75克）、肉炒香芹豆腐干（瘦猪肉25克、香芹100克、豆腐干25克）

周五

早餐牛奶煮燕麦片（牛奶250g、燕麦片25克）、无糖面包（35克）、拌菜花（菜花100克）

午餐二米饭（大米60克、小米15克）、青椒肉丝（瘦猪肉25克、青椒150克）、虾仁西葫芦（虾仁50克、西葫芦100克）

晚餐馒头（面粉75克）、肉片焖茄子（瘦猪肉50克、茄子150克）、三丝小炒（水发海带、洋葱、胡萝卜各50克）

周六

早餐玉米面发糕（面粉35克、玉米面15克）、胡萝卜煎蛋（鸡蛋1个、胡萝卜50克）、生菜紫菜汤（生菜100克、紫菜5克）

午餐燕麦饭（粳米50克、燕麦片25克）、芹菜炒牛肉丝（瘦牛肉75克、芹菜100克）、麻酱拌茄子（茄子150克、芝麻酱3克）

晚餐绿豆饭（粳米60克、绿豆15克）、香菜拌豆腐（香菜5克、豆腐100克）、丝瓜炒番茄（丝瓜150克、番茄50克）

周日

早餐麻酱花卷（面粉50克、麻酱5克）、蒸鸡蛋羹（60克）、番茄（150克）

午餐米饭（大米75克）、豆豉鲮鱼（鲮鱼100克、豆豉5克）、蒜香空心菜（250克）

晚餐发糕（面粉50克、玉米面25克）、白菜鸡片（白菜50克、鸡胸肉50克）、醋溜白菜（100克）

写在最后：这里要提醒各位糖友很重要的一点，每个人的血糖情况不尽相同，糖友们在安排饮食时，蓓蓓提供的菜谱仅供参考，糖友们还是要结合自己的实际情况来把握好用量哦。

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