揭秘松屋里牛肉饭为何火爆大学食堂！

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有次我去郑州某大学食堂做一个调查，采访结束后学生正好放学，食堂短时间内涌进了海量学生。我就找了个视野开阔的地方坐了下来，观察着每一家档口的经营情况。

每个窗口瞬间排了很多学生，刚才还在闲聊的老板，立即紧张有序的出餐，大约过了有40分钟左右，很多档口已经没有那么紧张了，

只有一家档口还有很多同学在排队！在旁边档口零散队形的映衬下格外引人注目！好奇心使我特意换了个正对这家店的座位，这家叫松屋里牛肉饭，生意非常火爆！依然有很多学生在排队！档口里三个人一刻不停的点单，出餐！

刚好一个端着松屋里牛肉饭的同学坐到我旁边，饥肠辘辘的我。看着浇上红烧酱汁，颗粒分明的米饭，配上大块的牛肉粒，搭配着色彩鲜艳，营养丰富的蔬菜，看着极具视觉冲击的牛肉饭，闻着诱人的香味，顿感更加饥饿难耐！跟旁边这位同学简单聊了聊，这同学说已经连续吃了好几天松屋里牛肉饭！吃过泰香鸭松饭，香煎脆皮鸡腿饭，豚骨饭，肥牛饭，有几个口味可以选择搭配，

看着窗口稍微空闲的时候，我找这个同学借了饭卡，点了一份招牌的松屋里肥牛饭！先吃一口肥牛，这味道真是惊艳到我了！瞬间感觉如同电击！肥牛的肉香！搭配秘制的酱汁，肥牛软烂而不柴！酱汁鲜甜而不腻！配上吸满颗粒分明的米饭！这味道不输我吃过价格翻十几倍的日料！

一份松屋里肥牛饭14元！用料实在！还送了一碗米酒蛋花汤，浓稠适中，微甜的味道，饭后喝一碗特别惬意！

这松屋里牛肉饭生意火爆不是没有原因！一份牛肉饭荤素搭配适宜，分量十足！特别是牛肉和酱汁简直是绝配！米饭颗粒分明，感觉每粒米饭都吸收了酱汁的味道！餐后甜饮搭配适宜，作为一个顾客来说，感觉松屋里牛肉饭细节方面做得非常到位！确实非常用心了！

看到松屋里牛肉饭生意这么火爆，学生的反响还这么好，包括我自己吃了一份都感觉还想再吃第二次！

就在老板忙完后说明了来意，想了解下这个松屋里牛肉饭他们怎么加盟的，老板也非常热情，通过聊天得知，他们是一对小夫妻和公婆三个人经营的这个档口，

他们之前做的社会快餐店！因为房租太贵，每天的营业额也不稳定。好的时候一个月能省下来万把块钱，不好的月份挣的钱还不如打工挣的钱多，偶然一个机会在抖音上刷到了河南华强餐饮管理有限公司的松屋里牛丼饭项目，招大学食堂合作商的视频，就抱着了解的态度小夫妻俩去了郑州绿地双子塔的河南华强餐饮公司的总部参观考察。

第一次品尝松屋里牛肉饭口味的时候，他们也感觉特别惊艳，特别好吃！关键是华强餐饮公司包入驻他们到大学食堂里做生意！

他们夫妻俩当即决定加盟河南华强餐饮公司的松屋里牛肉饭项目！现在这个学校档口是华强餐饮公司给安排的。我问他们一个月纯收入多少钱，夫妻俩偷偷伸了四个手指头……

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