冬至不吃饺子会冻耳朵，这句话从哪来……

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冬至，是中国农历中一个重要的节气 ，也是中华民族的一个传统节日。冬至俗称“数九、冬节”、“长至节”、“亚岁”等，它是我国重要的岁时节日，是中华民族宝贵的非物质文化遗产。在冬至这一天不同的地方有不同的习俗。有的是吃汤圆，有的是包饺子，有的是吃羊肉。今天是冬至节小编也要吃饺子啦！

冬至的习俗（吃饺子）

每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣

冬至的别称是什么？

冬至的别称长至。也叫长至节。这是以自然现象为基础的别称。自夏至以后白昼渐短，到冬至达到极点，其后白昼渐长，因此冬至别称长至，意谓白昼之长将(已)至。

亚岁。这是与年节相比较而生的别称。意思是冬至亚赛年节，和俗谚冬至大如年如出一辙。

冬至节该怎么过？

1、过好冬至，开心一冬。每年的冬至其实都不是固定的。根据年份不同，一般固定在12月21日或22日。因其日子不确定，也称为“活节”。每年冬至各地也有不同的过节方式。

2、家人团聚。冬至作为冬季中的中华民族的一个大节日，一家人聚在一起吃顿饭，是最基本的过节习俗。在一个城市的亲人都要聚到一起，常常聚到老人家里庆祝。不在一个城市也会往家里打电话问候。

3、吃饺子。这是最常见最普遍的习俗了，冬至到吃饺子几乎是家家户户的传统了。冬至前几天的超市中，面粉饺子粉什么的也是最畅销的。

如果家里人多，还会多包几种馅儿的饺子。小孩子还会希望吃到带糖果或者其他有趣的馅儿的饺子。

冬至养生小常识

1、冬至要做好精神调养

中国传统文化认为要养生先要养心，要想养心先要做到本性善良、宽厚待人处事，要做到静心少虑，保持精神上的乐观与豁达，不要为一些琐事烦心劳神，一定要注意劳逸结合，不可以长时期的超负荷运转，上班的人可以在午后的时候小憩一下，休息好了才能够更好地工作。

2、冬至要做好起居调养

中国的传统文化中非常注重冬季的养生，在传统文化中认为春夏为阳，秋冬为阴，冬天的时候一定要安排好自己的起居生活，不然春天来的时候身体就会出现一系列的不适症状，冬天天气寒冷一定要做好各种保暖工作，最好是每天晚上泡一下脚。泡脚既可以保证血液循环的畅通，又可以保证缓解疲劳，促进睡眠，但是需要注意的是冬季泡脚的水温度不要太高，要做到暖而不烫为好。

进入冬至节气之后，降温的幅度会进一步的加大，其实冬至最重要的要保暖，身体暖暖的我们的气血才会顺畅，才可以避免很多疾病的发生，保暖强调的是我们的头和脚。俗话说“寒从脚下起”，脚是离我们心脏最远的地方，血液供的又慢又少，皮下的脂肪又薄，保暖性很差，所以人一但受寒，就会反射性地引起呼吸黏膜和毛细血管的收缩，降低我们的抗病能力，导致呼吸道感染，所以在寒冷的冬至时节，也要加强脚底的保暖。

古人认为，冬至是养生的大好时机，主要是因为“气始于冬至”。因为从冬季开始，生命活动开始由盛转衰，由动转静。此时科学养生有助于保证旺盛的精力，达到延年益寿的目的。

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