养生攻略｜大冬天的帝都，就需要来一蛊暖汤暖暖胃

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中国有句老话：

药补不如食补，食补不如汤补。

一碗鲜香浓郁的好汤，汇集了食材的所有精华。

冬季喝汤不仅利于消化吸收，更能养生

在寒冷的冬季，

来上一碗热气腾腾的汤，

浑身上下就一个词儿——舒坦！

今天小编给大家推荐几个喝汤的好去处，

让你在这个冬季暖心又暖胃~

何贤记

一家性价比比较高的粤菜馆，中式风格，店铺整体色调为大红色很喜庆很显眼，每日的例汤做的都很用心，喝起来的味道很鲜，口感体验上也很厚实，还是很值得一试的~

他家老火靓汤很广式的味道，汤头浓厚，里面加入了鸡块、泡发茶树菇和黄豆，味道上做的十分的够味，而且咸淡适中，不会过咸。

木瓜鸡汤也很美味，鸡的鲜味融合了木瓜酸酸甜甜的味道，清甜滋补，一口气喝个干干净净~

人均：82元

地址:颐和园路1号北大资源燕园宾馆北配楼

汤城小厨

他家的番茄玉米煲龙骨汤真的好喝，味道浓郁鲜美，里面有玉米和排骨，没有添加多余的佐料，味道非常好。

莲藕汤强烈安利！味道是咸鲜的口味，而且营养价值很高！冬季来一盅真的是绝了~

薏米香芋南瓜煲香甜软糯，用料很足，甜度也刚刚好，吃起来不会觉得很腻 。

人均：96元

地址：苏州街29号(海淀桥南面，白家大院南侧）

老坑记

小编最喜欢他家的老火例汤，食材很丰富，汤味特别浓厚，里面的胡萝卜和玉米也很好吃，很甜。

除了喝汤，墙裂推荐腊味猪油捞饭，辣味猪油捞饭超级的香，米饭粒粒分明，有嚼劲又入味，每一粒米饭都浸满了汤汁，越吃越香，简直欲罢不能！

人均：107元

地址：工体北路66号瑞士公寓底商115单元1层

牛三哥洛阳牛肉汤

这里最有名的就是正宗洛阳牛肉汤，一大碗看上去都是汤，但碗底有很多粉丝、豆皮，再把小碟牛肉倒进去，再撒上葱花和韭黄，喝到底都会忍不住砸吧嘴~

锅贴是有名的开封小吃，底下那层煎的非常酥脆，咬一口还会有咸香的汤汁爆出来，吃的时候要小心烫嘴~

涮毛肚超级好吃，不是特别辣，毛肚炖的火候刚刚好，入口非常嫩，嚼两下就滑进喉咙了~

人均：45元

地址：复兴路69号院2号华熙LIVEhi-up西区负一层087号

My Soup 卖汤

走进店里就能看到一整堵墙的货架，上面摆满了各种食材，这儿卖的“汤”是花胶老鸡汤，温润干净的汤色看着就很诱人。花胶其实是鱼肚，入口非常滑，汤里还有炖到脱骨的鸡爪，连吃带喝，能感觉到满满的胶原蛋白！

每日例汤里面有山药、胡萝卜和玉米，这个汤就很清淡养生，很大一碗适合两个人喝。

人均：141元

地址：东三环中路1号环球金融中心西楼1层104号单元

小吊梨汤

秋冬换季容易上火感冒，小吊梨汤可以降火去燥，每桌必点！梨汤浓而不凝，味甜而不冲，口感滑而不腻。

如果觉得单喝梨汤略显寡淡，可以搭配一些传统的甜品点心，用奶酪、牛奶、鱼胶做成的干酪鱼，质地爽滑，奶香味足，与梨汤的香甜相得益彰。

人均：92元

地址：王府井大街88号1幢地上3层L309号铺位

芝湖参鸡汤

芝湖参鸡汤是老板朋友的家传秘方，味道独特，鸡肉很烂，整体口味偏淡。鸡身内填充了糯米、人参，汤里还有枸杞、红枣等，非常滋补。

推荐女生试一次这个乌鸡参鸡汤，味道做的很鲜美，乌鸡本来就补气血，还有枸杞和高丽参，真的是超级大补。

汉方参鸡汤汤头十分美味，而且越喝越有味道，鸡肉里的糯米浸在汤里更香甜，真的是一绝！

人均：77元

地址：阜通西大街望京西园四区416号楼底商

雕爷牛腩

雪莲牛骨汤味道浓郁，端上来时还用小火慢炖，保持温度不散，白胡椒外加有淡淡的药膳汤味道，暖身又暖胃！

和牛鸡枞菌汤味道鲜美，味道没牛骨汤那么重，很容易入口，枸杞加菌菇满是养生的味道。

他家的鲍鱼牛骨上汤牛腩面也是招牌菜，七分熟的鸽子蛋，嫩滑入口，汤还是浓汤，特别好喝！

人均：166元

地址：朝阳北路101号朝阳大悦城7层

无论饭前还是饭后，一碗鲜美的热汤，开胃又消化，是一顿好饭的关键。以后出来吃饭，记得少喝点饮料，多喝些健康又美味的汤哦！

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