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@吃货们!静安的养生素月饼来了解下→

2022-08-03 分类:养生资讯

@静安的小伙伴们!

今年月饼市场相当红火,

你已经开始吃月饼了吗?

图虫创意/图

记者走访了本区的月饼销售市场,发现很多市民出于健康方面的考虑,青睐制作少油的净素月饼。同时,在市场上如豆沙、奶黄流心这种长期受欢迎的月饼口味,今年也有了创新。

上午9点,不少顾客已在静安寺净素月饼的销售窗口前,排队等候。记者注意到,购买月饼的顾客包含了不同的年龄层。一对70多岁的夫妻表示,比较喜欢这里的五仁、苔条和南瓜这类传统口味月饼。

顾客等待购买净素月饼

而年纪在50岁左右的牟女士特地从松江九亭赶来静安寺买月饼,她选购的主要是一些经典口味,例如莲蓉、黑芝麻和豆沙。“我每年都会来静安寺买月饼,因为这里的月饼既是苏式的,又是素馅的,正是我喜欢的口味。”牟女士说。

不同口味的净素月饼

还有一些年轻人也排在销售窗口前。“85后”夏先生专门来给自己和家中老人购买月饼,还特地带了一只双肩包来装月饼。“广式月饼通常比较油腻,其实我们现在年轻人也开始关注养生,这里的净素月饼吃起来不油,而且口感比较贴合上海人的喜好。”夏先生表示。

中秋

此外,不少商场和超市也设置了月饼柜台。在久光百货的超市里,多个月饼品牌摆出了销售柜台,有些品牌还推出了新口味吸引顾客。例如将传统的豆沙口味,创新制作出玫瑰豆沙口味;还有的在受欢迎的流心月饼基础上,推出了芝士流心口味。

商场里的月饼柜台

面对众多种类的月饼,市民们往往面临“艰难抉择”,需货比三家后再做选择。两位顾客计划购买50盒月饼,因为急着把月饼送到奉贤,他们期望能找到具备足够现货或能提供物流服务的商家,在现场逛的他们打算先了解不同品牌的产品,再做决定。

商场里展示出的月饼

记者、图片:陆安怡

编辑:陈玉珍

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