养生汤分享：海带炖排骨、菠菜丸子汤、西红柿炖牛腩的做法

海带炖排骨

排骨：300克、海带：200克、姜片：4片、盐：适量、葱花：适量、鸡精：适量、枸杞：适量

步骤详解

1准备食材，排骨焯水，姜切片，海带洗净

2电炖锅加水，放入排骨姜片，电炖锅开大火

3排骨烧开半个小时后加入海带

4汤再烧开后，放入盐、鸡精，加入适量葱花、枸杞，即可出锅

菠菜丸子汤

菠菜：一把、猪肉：150g、生粉：适量、芝麻油：几滴、油：适量、盐味精：适量

步骤详解

1菠菜洗净泡水

2切成几段

3猪肉剁碎加入适量生粉芝麻油盐搅拌均匀

4锅里下水煮至水开

5放入菠菜

6捏丸子

7大火煮至丸子熟透

8加入适量盐味精调味就可以关火了

9装碗

西红柿炖牛腩

牛腩：15斤、西红柿：二个、葱：一段、姜：一块、大蒜：三瓣、料酒：适量、胡椒粉，山楂：适量

步骤详解

1牛腩切小块飞水去血沫

2西红柿开水烫过去皮

3牛腩入开水锅加全材料煮开倒入砂锅小火焖炖一个小时，加入切好的西红柿，加盐焖炖半小时关火，牛腩充分入味加少蔬之鲜调好味即可。

4盛在汤碗里撒上香菜，这道菜就做好了。

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