「养生厨房」今日菜品——葱烧素海参
2022-07-17 分类:养生资讯
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夏天食欲不振,吃的少,您以为就没有便秘的烦恼了嘛?夏天出汗多,身体缺水,进食少更容易便秘。今天的菜品食材,堪称肠道“清道夫”。更为您奉上“膳食纤维金字塔”,我们最熟知的芹菜居然是最后一名!今天的黄金搭配组合中,含量最高的神秘食材“清道夫”到底是什么呢?接下来走进不只稻米营养,还有花生浓香的金龙鱼稻谷鲜生带来的《养生厨房》了解一下吧!
食材:
魔芋豆腐,水发木耳、面粉、大葱、姜蒜、香菇、小香葱
专家:
左小霞 解放军总医院第八医学中心营养科主任
夏天 中国烹饪大师
【做法剧透】:
步骤1:
魔芋切丝。香菇,木耳切成丝,拌在一起,调配味道;
步骤2:
拌好的魔芋加入面粉和“膳食纤维“塔尖的”神秘食材”,组合在一起拌松散;
步骤3:
加入酱油蚝油等,制成汤汁浇到”魔芋面“上,把面烫熟,并且使其更粘腻;
步骤4:
拿手搓出海参形状,直接煎制,不出锅,直接葱烧。
【来源:北京卫视】
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