养生咖喱杂蔬#安记咖喱快手菜#

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在冰箱搜罗一通食材，想随意炒一份杂蔬，当然要加入我最爱的安记咖喱，还别说，味道不是一般的赞，简单快说又养生，赶紧试试吧~

By 多味小厨 【豆果美食官方认证达人】

用料

西蓝花 80克黄瓜 40克胡萝卜 40克虾仁 6个紫甘蓝 20克葱 10克安记香咖喱 1小块鲜味酱油 1勺

做法步骤

1、准备食材

2、西蓝花掰小块

3、紫甘蓝清洗干净切小块

4、胡萝卜和黄瓜切成丁

5、将葱切葱花备用

6、西蓝花焯水后捞出

7、另起锅留底油将胡萝卜丁和葱花放入小火煸炒

8、加入咖喱块

9、炒至融化

10、接着放入西蓝花和紫甘蓝一起炒

11、加入鲜味酱油

12、接着加入黄瓜丁和虾仁一起翻炒至全熟即可出锅装盘~

小贴士

胡萝卜丁不易熟，所以可以切的比黄瓜丁小一些哈~

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