春节到，囤点新鲜美味的赣南脐橙，健康更养生

说到“味道江西”，北京城有一家叫“赣院”的饭馆，吃过几回，印象最深的就是辣，江西菜跟川菜、湘菜有点相似，都是以辣闻名，不过笔者不太能吃辣，倒是江西有另外一种食物，一说起来就让人情不自禁地咽口水。

这种食物是一种水果，也是我们今天要说的主角——赣南脐橙。

赣南脐橙是江西省赣州市特产，中国国家地理标志产品。赣南脐橙每年的年产量达百万吨，被列为全国十一大优势农产品之一，荣获“中华名果”等称号。如今的赣南脐橙早已享誉全国，远销海外。

很多人好奇，中国能够种橙子的地方有很多，为何偏偏赣南地区如此被偏爱呢？

从地理位置上看，赣州市位于赣江上游，江西南部。地处北纬24°29′～27°09′，东经113°54′～116°38′之间。赣州市是丘陵山区，有山地面积4560万亩，地处中亚热带南缘，具有种植脐橙的山地资源。

从土壤环境上看，赣州的山地以第四纪红壤为主，稍加改造就可以建成高标准的脐橙果园。具有良好的土壤条件，红壤土具有土层深厚，土质偏酸，有机质含量较低的特点，适合脐橙生长。

从气候方面来看，赣州属典型的亚热带湿润季风气候，春早、夏长、秋短、冬暖，四季分明，雨量充沛，光照充足，无霜期长，9～11月昼夜温差大，雨热同季，极利脐橙栽植。且春季多雨，温暖湿润，有利脐橙生长开花结果；秋冬晴朗、干燥少雨，昼夜温差大，极利脐橙果实糖分积累，具有脐橙种植的气候条件。

得天独厚的生长环境成就了赣南脐橙无与伦比的口感与营养价值。赣南脐橙果大形正，一般每个250克，橙红鲜艳，光洁美观，可食率达85%，颜色偏红，比其他产地的橙子颜色略深；果皮光滑、细腻；果形以椭圆形多见。

赣南脐橙肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，有较浓郁的橙香味；口感甜酸适度。赣南脐橙含果汁55%以上，可以说是绝对可以直接当果汁进行饮用了，可溶性固形物含量14%以上，最高可达16%，含糖10.5%～12%，含酸0.8～0.9%，固酸比15～17:1。与美国脐橙相比，赣南脐橙可溶性固形物含量高1～2个百分点，与日本脐橙相比可溶性固形物含量高1～3个百分点。

从营养价值上看，赣南脐橙富含人体所必需的各类营养成分，包括氨基酸（100ml含氨基酸203mg），维生素A、维生素B1、B2、维生素C以及钙、铁、镁、钾、钠等元素，还含有胡萝卜素、类胡萝卜素、果胶等防癌物质。可以说是极具养生价值了。

当然，对于最正宗的赣南脐橙在生产过程中肯定是不会打药、不催熟、不打蜡，而且纯手工采摘，可以放心选购的。

上面的链接是百度推出的助农活动，采购自原产地农户手中，一斤装9.9元包邮，买3斤送2斤共5斤大果（80-90mm果径）39.9元，中果（70-80mm）34.9元，买10斤送10斤大果119元（折合每斤不到6元），中果115元，店铺内可选普通装（不套袋黄皮纸箱），也可选择礼盒装，价格略高一点。

现在正值赣南脐橙丰收的季节，时间正逢旧历的年底，2020年大家都经历了极为艰难的一年，年底了，可以囤点脐橙，自己吃或是送礼都是极佳的选择，祝大家在新的一年里，都能“橙”心如意。

如果觉得《春节到，囤点新鲜美味的赣南脐橙，健康更养生》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！