助农团团丨贵州刺梨，孕育在大山间的养生专家

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“在所有的水果之中，刺梨维生素C含量是最高。”钟南山院士在2020年贵州刺梨产业发展论坛谈到。

贵州是最早开展刺梨人工种植的省份，人工种植刺梨在贵州已有30多年历史。2019年，全省刺梨种植面积176万亩，其种植过程不施用任何化学合成的农药、肥料、植物生长调节剂以及基因工程生物及其产物，保证了刺梨绿色健康，又因营养丰富，每100克鲜果中平均含量约2300毫克维生素C，被誉为“维C之王”。

初秋9月，“助农团团”12大产业巡礼正式启动，深入全省各地州市地区，探访有“颜值”、有“气节”，还有“真材实料”的刺梨产业，为各位看官揭秘刺梨种植、刺梨产品、刺梨产业布局等相关产业发展进程。

黔山秀水造出野生珍奇之物，名唤刺果。经天地浸润，日月照临，蕴自然之味，其滋养身心，折良人安康，以之为材。

《贵州通志》中写道：“各郡佣有，越黔境乃无”。古人便知刺梨贵州全境分布，黔境外无。刺梨在云南、四川、广西、湖南、湖北等周边省区少量分布，但贵州是全国的野生刺梨主要集中区域，且品质最佳。

刺梨药理作用研究常用其果汁或以果汁为主要组分的制剂，以及其提取物和从果实中分离得到的成分。刺梨的药理活性与其所含的化学成分相关，有单一作用，也有多种物质的协同作用结果。刺梨营养功效甚多，供不应求，所以越来越稀缺。

刺梨原汁采用纯天然有机刺梨鲜果榨取原汁，100%原汁，使用真空密封包装技术，既能有效防止刺梨SOD的流失和维C的氧化，又能完整保存刺梨的营养成分，零农残、零添加、纯天然。

贵州天泷集团投资开发有限公司位于省级现代农业产业园区——贵定县沿山现代农林科技产业示范园区内，是一家集刺梨的种植、研发、加工及销售为一体的综合性现代科技生产农业企业，建设有沿山镇天泷刺梨港产业园，天泷刺梨港配套商业项目、春光刺梨苹果基地、云雾十里桃源基地、盘江万亩酥李刺梨基地等项目，辐射带动农户发展刺梨等种植1.4万亩。

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