秋季养生要注意什么？少辛增酸、多喝粥汤，这些小细节也不能忽略

处暑过后，天气渐渐凉快下来，随着季节的变换，我们的生活作息和日常饮食也要开始调整，秋季养生有哪些需要注意的细节。

秋 季 养 肺

秋季气候干燥，很容易伤及肺阴，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，所以饮食应注意养肺，要多吃些滋阴润燥的食物，以滋阴润肺养血。

如银耳、甘蔗、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄。

多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，此外还可适当食用一些药膳，如参麦团鱼、蜂蜜蒸百合、橄榄酸梅汤等。

少 辛 增 酸

秋季，肺的功能偏旺，而辛味食品吃过多，会使肺气更加旺盛，进而伤及肝气，所以秋天饮食要少食辛味食物，如葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。

在此基础上多吃些酸味食物，以补肝气，如苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。

宜 多 吃 粥

初秋时节天气仍较热，空气潮湿，且秋季瓜果成熟，人们很容易贪食过度，这些均会伤损脾胃，所以秋天早晨多吃些粥，既可健脾养胃，又可带来一日清爽。

适合秋天吃的粥有山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等。

要 多 喝 汤

秋季饮食以滋阴润燥为主，因此我们要多喝汤，一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥，另一方面还可以进补营养、强身健体。

秋季常食的汤有百合冬瓜汤、猪皮番茄汤、山楂排骨汤、鲤鱼山楂汤、鲢鱼头汤、鳝鱼汤、赤豆鲫鱼汤、鸭架豆腐汤、枸杞叶豆腐汤、平菇豆腐汤、平菇鸡蛋汤、冬菇紫菜汤等。

宜 多 吃 鱼

秋天是需要进补的季节，但很多人都害怕大量进补导致肥胖，大家不妨吃点鱼肉，鱼肉脂肪含量低，蛋白质高，好吃不易发胖。

秋天气候凉爽，人们的饮食、睡眠、精神都好了起来，此时，秋乏、秋燥、秋膘也正向我们走来，如果保养不当，也会增添许多新的烦恼。

拒 绝 秋 乏

告别了炎夏，迎来了天清气爽的秋天，人们感到比夏天要舒服得多了。可是，一些人会有困倦疲乏的感觉，这种现象被人们称为秋乏，秋乏是补偿夏季人体超常消耗的保护性反应。

为了不因此影响工作和生活，我们要采取相应的防治措施。首先，要进行适当的体育锻炼，如散步、爬山等。

开始时强度不宜太大，应逐渐增加运动量，过度运动会加重身体的疲惫感，反而不利于身体恢复。

其次要调整饮食，饮食宜清淡，避免油腻，多吃富含维生素的食物，如胡萝卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等，多吃含钾的食物。

拒 绝 秋 燥

秋天干燥的气候使人常感到口鼻咽喉干燥、口唇干燥、皮肤干裂，防止秋燥，我们要注意补充水分，每天适量多喝温水，多吃梨、苹果、葡萄、香蕉、萝卜及绿叶蔬菜，少吃辣椒、葱、姜、蒜等辛辣食物。

拒 绝 秋 膘

夏天天气炎热，能量消耗较大，人们普遍食欲不振，造成体内热量供给不足，到了秋天，天气转凉，人们的饮食会不知不觉地过量，热量的摄入大大增加。

秋天宜人的气候让人睡眠充足，出汗减少，为迎接寒冷冬季的到来，人体还会积极地储存御寒的脂肪，身体摄取的热量会多于散发的热量。

因此在秋天人们稍不小心，体重就会增加，为了避免发胖，我们要注意饮食的调节，多吃一些低热量的减肥食品，如赤小豆、萝卜、薏米、海带、蘑菇等。

其次，在秋季还应注意提高热量的消耗，有计划地增加活动，秋高气爽，大家可以适当进行户外运动，既可游山玩水，使心情舒畅，又能增加活动量，达到减肥的目的。

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