白领养生糕点，红枣红糖糕

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加最长的班，熬最贵的夜，奋战在一线的白领总是通宵达旦的加班。可不能让肚子也跟着加班，长期这样，就会得一身慢性肠胃病。今天教大家做一道红枣红糖糕，加班的时候来一块，养生又营养，工作效率都高了不少呢~

原料准备：

红糖 100克

红枣 160克

牛奶 160毫升

低筋面粉 160克

鸡蛋 5个

油 50毫升

泡打粉 5克

制作步骤：

1：红枣去掉核，用剪刀剪成小碎块，用刀切也可以。

2：把红枣和牛奶倒入料理机打成枣泥。

3：鸡蛋整蛋打入盆中，用打蛋器打发，打到有细腻的小气泡才可以停止。

4：加入泡打粉和低筋面粉，从下往上搅拌，充分搅拌均匀。

5：加入枣泥、油、红糖，切拌均匀。

6：倒入8寸蛋糕模具里面，静置三分钟。

7：预热烤箱，中层130℃，烤40分钟。25分钟的时候拿出来盖上锡纸，避免表面烤焦了，继续烤15分钟左右。

8：放冷之后出模具，切块，就可以吃啦，吃不完记得放冰箱哦~

一道中式的养生宵夜就做好了，吃的时候可以搭配牛奶或红茶，枣香扑鼻，松软绵润的口感，超满足~~

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