关于怎么吃才健康，这条古人总结的经验依然适用于现在

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导语：中国历来就有养生的传统，俗话说“病从口入”，人这一辈子，天天都离不开吃，所以怎么吃才健康，这是至关重要的，有关于这方面的养生俗语也有很多，其中有一句是这么说的：半饥半饱桃花色，死吃猛涨菊花黄。

“半饥半饱桃花色，死吃猛涨菊花黄”的含义

健康的饮食，从来都是杜绝暴饮暴食的。老话说“饭吃七分饱，酒喝六分醉”，说的就是不管吃也好，喝也好，都要留有余地，永远不要吃得过饱，喝得过盛。

早在几千年前的《黄帝内经》中就明确指出“饮食有节”、“饮食自倍，肠胃乃伤”。梁代医学家陶弘景在其所著的《养生延年录》中也明确表示：“所食愈少，心愈开，年愈寿；所食愈多，心愈塞，年愈损焉。”

可见，古人历来都知道，食之过饱对人体危害极大，想要养生，就要有节制的饮食。

“桃花色”寓意

“桃花色”是一种淡粉红色，古人在形容人脸色时，经常会用到这个色，比如“面若桃花”这个词，比如唐代诗人崔护的那句有名的诗句“人面桃花相映红”，这些都是形容人面上自带红润，有光泽，是一种健康的气色。

桃花又是春天绽放的，象征着生机和美好。用“桃花色”来形容一个人的面色，也就是说这个人非常健康，身体机能各方面都很好。“半饥半饱桃花色”就是表明饮食适量别过度对身体健康非常有益。

“菊花黄”寓意

“菊花黄”的颜色想必大家都清楚，当形容一个病人不好的脸色时，我们往往会用“萎黄”这个词，这和菊花的黄色不言而喻，有这种脸色的人，身体健康状况大多不会太好。

再者，菊花是开在深秋的花，秋季本就比较萧索，菊花开败后马上就要进入万物肃杀的冬季，以此来比喻生命正在走下坡路。“死吃猛涨菊花黄”正是隐喻过度饮食将会拖垮身体。

暴饮暴食的诸多危害

如果贪嘴摄入食物过多，当时一会儿会胃胀胃痛，极其难受。长此以往，还有可能导致胃炎，进而引发胃糜烂、胃溃疡等。

除此之外，长期饱食容易使骨骼过分脱钙，患骨质疏松的机率会大大增加。同时，因为过饱，还会引起大脑反应迟钝，加速大脑老化。有研究表明，有近一半的老年痴呆病人，在年轻时都有长期饱食的习惯。

再者，尤其是晚上吃太多容易导致肥胖，身材走样，给自己加重负担不说，还会因肥胖带来各种心血管疾病，患糖尿病的机率也会增加，还容易形成结石，出现痛风等。

教大家几个控制饮食的方法

可以饭前喝点汤，有助于减少食欲，这样饭量就会有所减少；

吃饭时速度要慢，因为胃部向大脑传递饱胀信息大约要半小时左右，如果吃速过快，很容易就过饱了；

自己做饭时少烧几个菜，或者菜的份量少一点，外出点餐时也要控制食量，这样就不会怕浪费而硬要塞下肚子里；

多搭配一些粗纤维含量高，容易消化的食物；

采用少吃多餐的方法，饿了就吃，每次都少吃点，每次都不要吃饱。

“半饥半饱桃花色，死吃猛涨菊花黄”这句农村俗语真的是非常形象，而且是一语中的，对日益关注养生的现代人，依然有着很好的借鉴意义。

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