“春食凉,夏食寒”顺天时养阳气,会吃也是一种养生
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你知道吗,夏天想要养阳气,可以吃点寒凉的食物。
但是在日常生活中,很多人都在提倡,夏天温补,少吃冰激凌,冷饮……
这到底是怎么一回事呢,听藏御堂讲健康。
藏御堂讲健康,顺天时吃点凉
《素问·四气调神大论》曰:“夫四时阴阳者,万物之根本也。所以圣人春夏养阳,秋冬养阴,以从其根,故与万物沉浮于生长之门。”
养生要顺应昼夜,四季、天地阴阳之气。春食凉,夏食寒,也是养阳气的方法。
春夏主生发,天气温暖且湿润,瓜果蔬菜品种产量均高,且多属凉润,清热解毒、生津解渴。
“春食凉,夏食寒”,可理解为充分利用大自然的资源,应季蔬果,适应天地之间的改变,而非以寒凉之类泻火。
藏御堂建议在饮食上应少苦寒,节冷饮,少食油腻不易消化的食物。
宜食用清淡、易消化、健助脾运的食品,如鱼、蛋、奶、西瓜、黄瓜、冬瓜、玉米、豌豆等,饮品可选用绿豆汤、酸梅汤、金银花茶、菊花茶之类。
夏在五行属火,五味为苦,夏季适当食味苦之物如苦瓜、百合、菊花、苦丁茶,解热除烦、帮助消化、增进食欲、提神醒脑、减轻疲劳等。
但过多食用味苦食物则会助心气而伤肺气,因为心火过则克制肺金。月盈则亏,水满则溢,什么事情都怕过度,饮食方面也是这样。
吃凉少出汗不伤阳
到了夏天人体容易出汗,出汗就是因为阳在后面,推动着阴从身体里出来。所以,如果汗出的多,伤的不仅仅是阴,还是阳。
一开始出汗多是“气阴两伤”,伤的是气血,时间长了就是“阴阳两伤”。
有时候大汗以后,人会感觉非常疲乏劳累,其实就是伤了阳气的表现。
这时候,就不适合吃一些太热,或者太烫的食物,比如涮羊肉,高汤,它们会加速出汗,导致阳气受损更加严重。
不如换个思路,吃点凉,新鲜的瓜果蔬菜清热泻火,或者北方的过水麻酱面,反而更舒服。
热乎乎的面条,在凉水里过一下,清清爽爽,再浇上搅拌好的麻酱,美味还健康。
但是,从冰箱里刚拿出来的,飘着冰碴的冷面,太过寒凉,不推荐。因为在消化的过程中,需要动用肠胃里的阳气,温煦食物。
所以,对于咱们广大中老年人,吃凉可以,不推荐冰激凌,冷饮,上了岁数,肠胃受不了。
藏御堂建议胃口不好吃点酸
夏天天气热,阳气浮于体外,供应脏腑的阳气相对减少。
脾胃在运化的过程中,阳气虚,动力减少,消化自然会受影响。这也是很多朋友,到了夏天,胃口不好的原因。
胃口不好,不想吃东西,消化不良,肚子胀……一系列问题接踵而来。
而且脾胃工作效率低,“湿气”不好运化出去,容易产生"湿胖",小肚子胖。
藏御堂建议应多吃“酸”味食物,比如杨梅、柠檬、乌梅、酸枣仁、石榴、山楂、橙子、猕猴桃、马齿苋等都属于酸性的食物。。
酸味食物,能敛汗“去湿”,防止流汗过多而耗气伤阴,又能生津解渴,健胃消食。
另一方面,夏天天气热,人体会不自觉的摄入更多的水分,水分过多会稀释胃液,吃些酸味食物可增加胃液浓度,开胃健脾助消化。
滋阴护阳吃点凉
自从空调进入家家户户,出汗减少,对阳气的损耗较少,更多的还是阴液随着汗液消耗。
再加上很多人熬夜,在本应该休息的时间,强睁着眼,玩手机,电脑,阴虚火旺的现象越来越多。
本来夏天心火旺,再加上缺少阴液的滋润,人很容易发脾气,陷入一种急躁,抓狂的状态。这种状态会让人的生活,工作一团糟。
对睡眠也会有影响,想睡睡不着,在床上翻来覆去,好不容易睡着了,没完没了的做梦,第二天起来,整个人没精神,就像被打了一顿。
或者容易口渴,喝了半天水还不解渴,眼干,口干,容易便秘。
伤阴的同时,对阳气也是一种伤害。
因为阴阳共生共存,相互转化。
就像是太极阴阳鱼一样,阴中有阳,阳中有阴。
二者相互对立,在不断地运动中,维持着一定的动态平衡。只有两种力量保持动态平衡,这种转化才更顺利。
换句话说,阴精被消耗,阳气没了转化原料,也会受影响。
阴虚火旺,可以多喝一点寒性的汤,茶饮,比如常见的绿豆汤,西洋参,三七,金银花茶饮。
或者吃一些百合,藕,鸭肉,荷叶茶等食物,滋阴降火,养心安神。
其实,刨去刺激性的冷饮,有很多食物都是偏凉的,比如北方的大拌菜,拉皮,果仁菠菜,南方的清补凉,龟苓膏……
的确,春夏提倡补阳,但是吃凉也可以是补阳的一种方式。
吃凉健脾开胃,滋阴降火,本质上也是养阳,只是跟咱们大众理解的方式不太一样。
这个夏天,吃点适合自己的凉食,但是不要过多!
滋阴补阳泡脚热灸
华佗在《足心道》中记载,“春天泡脚,升阳固脱;夏天泡脚,暑热可祛;秋天泡脚,肺润肠蠕;冬天泡脚,丹田温灼”。
双脚是人体穴位最密集的部位之一,脚踝以下便有33个穴位,占全身穴位的10%。
足底有肾经大穴—涌泉,泡脚能够引火下行,滋阴降燥,呵护身体阴阳平衡。
对于泡脚,家人们很熟悉了,注意水温,器皿,时间等因素即可。
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