丘处机的“四时养生法”

丘处机，元代道教全真道掌教，“七真”之一，龙门派祖师。在金庸的武侠小说《射雕英雄传》和《神雕侠侣》中，丘处机被描述为一位豪迈奔放、武艺高强的道士，以及抗金护民的民族英雄人物，这也使他更为大众所知。其实，他是一位思想家、政治家、文学家、养生学家和医药学家。丘处机在《摄生消息论》中论述的“四时养生法”，有一定使用价值和科学性。

早在先秦时期，《灵枢·本神篇》就指出：“故智者之养生也，必顺四时而适寒暑，和喜怒而安居处，节阴阳而调刚柔，如是则邪僻不至，长生久视。”这是中医学关于养生的理论和方法的最早文献之一。长生久视，就是延长生命。为何能延长生命？僻邪不至，就是说病邪不能侵袭。病邪不能侵袭，关键就在于“顺四时而适寒暑”，这也是中医养生学的一条极其重要的原则，也可以说是长寿的秘诀和法保。

所谓“四时养生法”，就是春夏养阳，秋冬养阴，又因一年四季春生夏长，秋收冬藏，所以春天养生，夏天养长，秋天养收，冬天养藏。按照一年四季不同气候特征进行将息调养的方法。到了元朝，丘处机著《摄生消息论》，在《黄帝内经·素问》的基础上，把它又推向了一个新的高度。

春季，丘处机建议 “春阳初生，万物发萌”，在饮食上应该注意“饭酒不可过多，米面团饼，不可多食，致伤脾胃，难以消化”。丘处机特别建议在春日融和之时，不妨到户外，“用掳滞怀，以畅生气。不可兀坐，以生抑郁”。夏季，丘处机建议饮食上“虽大热，不宜吃冷淘冰雪、密冰、凉粉、冷粥”，否则“饱腹受寒，必起霍乱”，也要“少食瓜茄生菜”，因为这些均为凝滞之物。要“调息静心，常如冰雪在心，炎热亦于吾心少减。不可以热为热，更生热矣”。

秋季，丘处机建议“宜食麻以润其燥”，不宜食“干饭炙煿并自死牛肉、生鲙、鸡、猪、浊酒、陈臭咸醋、粘滑难消之物及生菜、瓜果、鲊酱之类”。秋季阴气渐盛，人应注意适度保暖，“禁寒饮并穿寒湿内衣”。冬季，丘处机认为应该“居处密室，温暖衣衾，调其饮食，适其寒温，不可冒触寒风”。尤其是高年之人，由于骨肉疏薄等生理特性，更须预防感冒“为嗽逆、麻痹、昏眩等疾”。但在取暖之时，也要注意不要“频用大火烘炙，尤其损人”，也不可“以火炙手”，以防止“引火入心，使人烦躁”。

丘处机的《摄生消息论》广泛吸取了《黄帝内经》、《千金要方》、《混俗颐生录》等前代养生典籍的养生智慧，并结合历代养生家的养生实践，将其融会贯通，传统养生学的精义尽在其中，值得学习了解。（文／蔡驷读历史 图／源于网络）

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