夏季养生有哪些秘诀?
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夏季养生有哪些实用的秘诀?
夏季养生应该怎么养?有什么样的具体实用方法?今天熊苗营养师就来分享给您。每天三餐的饭,不能马虎,虽然说闷热,很多人干脆吃个西瓜得了,但是,这样是肯定不行的。不能以西瓜替代所有食物,这对于血糖高、肥胖的人更不合适,因此下面的5个实用秘诀,你收着,肯定能用上。
1、每天有一餐是杂粮粥
杂粮粥的营养成分比白粥那要丰富得多,因此我会选择在晚餐煮杂粮粥。经常用的是小米+大米+藜麦,这是第一款;还有就是用绿豆+小米这是第二款;再有就是红小豆+小米+大米这是第三款。这三款粥所选用的食材有清热的绿豆、养心的红豆、养胃的小米、补充维生素的藜麦。杂粮粥里边所含的膳食纤维可以加快肠道蠕动、促进肠道毒素及时排出,让身体很轻松。
2、多喝茶 及时补水
夏季每天喝的水比较多,但是白开水一般没什么味道,我就喜欢喝茶。茶给人一种神清气定的感觉,喝茶养性情。白开水里边放什么都行,喜欢什么食材就放什么,喝温热的茶还能养胃,对促进排泄也有益。
3、凉拌菜放葱姜蒜 杀菌抑菌
夏天吃凉拌菜的时候比较多,做凉菜我一般都会放葱姜蒜这三种调味料。因为蒜:杀菌防病。吃蒜可以预防肠道病;姜:味辛性温,鲜姜有解毒的功能;对暖胃健胃是大有益处的;葱里有一种含硫化合物,称为“烯丙基二硫化合物”,这种物质具有很强的杀菌力,特别对多种致病菌如痢疾杆菌、葡萄球菌都有明显的效用;葱还可以刺激汗腺、促进血液循环,有发汗解表作用。
4、注意饮食卫生
不要买变质的食品原料;膳食最好现做现吃;生吃瓜果要清洗消毒;在做凉菜时,应加蒜泥和醋,既可调味,又能杀菌,还有增进食欲的作用;即使天气再热,饮食上也不可过分贪凉,以防止病原微生物乘虚而入。
5、补充维生素
高温季节最好每人每天能补充维生素B1、维生素B2各2毫克,钙1克,这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗,有益于人体健康。
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