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冬季实用养生汤,让我们对应体质喝出温暖,喝出健康!

2022-06-04 分类:养生资讯

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冬季实用养生汤,让我们对应体质喝出温暖,喝出健康!

说到冬天啊,我们大家的潜意识里就是充满了抵制抗拒思想。这是因为什么呢?当然是冬天一到,严峻的天气气候就给大家带来了非常多的毛病和困扰。比如危险的雨雪打滑造成的安全问题;干燥使人皮肤发生的皲裂现象;具有象征性的季节病毒感冒的侵入等。

所以,面对这种冬天所可能带来的一系列影响,我们大家就更注重于生活的质量保障了。苍苍桑桑的冬季就在机智的大家面前,拥有了许多健康养生之道,通过养生来使自己强壮健康,去避免,对抗气候因素带给人类的影响。

那么在那么多五花八门的门道里,最能深得我们普通老百姓心的那一条又是什么呢?别的我不知道,但我想,饭桌上那一汤热气水翻翻滚滚的温暖,香味萦绕鼻子四周同时又挑逗味蕾的幸福感,是没有什么比这更接地气、更有时效作用了吧。大家喝的不是汤,是一种温暖,是一种健康。下面我就分享两款家庭版制作的进补养生汤,让大家不用去辉煌而又没有烟火气息的饭店,也能追求满足感和走上养生之路。

党参黄芪乌鸡汤

汤品功效与养生作用:适用于消瘦型、浮肿型、脾胃不适,容易疲惫倦怠的群体。这款汤品可以健脾益气、凝神安心、改善食欲不振,头晕眼花等气虚症状。切忌这款汤品不适用于感冒发热、女性经期间、孕妇群体。

主要原材料有:乌鸡半只或者整只(根据自己食用量自定义)、党参10-20克(根据半鸡整鸡选择)、黄芪10-20克(根据半鸡整鸡选择)、枸杞10克、干香菇30克、生姜2-3块、香葱2株、食用盐、油、味精、胡椒粉等调味料少许。

具体做法步骤:

首先将乌鸡斩断成块状然后将其清洗干净,然后放入清水浸泡半个小时后(目的是将乌鸡的血水排干净)再次进行清洗,将其他原材料同样洗净,党参黄芪、干香菇浸泡3-5分钟后沥干水分等待备用。

然后将乌鸡冷水下锅,进行焯水,待到水沸腾撇去浮沫捞出用清水冲洗一遍备用,将生姜切片,香葱切成段、干香菇根据个人喜好对半切分备用;再将乌鸡、党参、黄芪、香菇、姜片一同放入锅中,加入适量的清水没过乌鸡大火烧开后进行小火慢炖1.5个小时撒入枸杞再炖10分钟后撒入食用盐、葱花等调味料即可。

白芷芫荽鱼头汤

汤品功效与养生作用:适用于感冒发热头痛、鼻子堵塞流涕、眉棱骨痛群体。这款汤品对于冬季治疗感冒非常适用,能够驱寒散热、祛风干燥、应对外热伤风症状。切忌这款汤品不适用于血热气虚、阳盛阴衰群体。

主要原材料有:鱼头1个、白芷10克、芫荽30-40克、猪肥肉100克、香葱2株、大葱1株、猪肥肉100克、生姜2-3块、食用盐、油、味精、胡椒粉、八角大料等调味料少许。

具体做法步骤:

首先先将鱼头取腮对半切开将其清洗干净,将猪肥肉切成薄片清洗干净,将其他原材料同样洗净等待备用。将生姜切片,香葱、大葱切成段备用。

接着将白芷放入汤煲内加入1500毫升的水量进行煮沸(大概是5-6碗的水量),大约十分钟后进行过滤,将过滤出的药液倒入铁镬中。然后将铁镬中的滤液放入姜片、八角大料、煮沸后,放置鱼头,猪肥肉、大葱段进行滚煮,约20-30分钟待到其成熟后,放入芫荽和食用盐及其他调味料即可。

两款实用型养生汤就分享给大家啦,根据对应的气候影响可以做出及时的对抗和治疗哦,让我们在冬天里,喝出温暖,喝出健康吧!

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