北京核桃村餐厅用核桃做菜，揭秘核桃食补食疗的养生之道

提起门头沟，众口一词，那是我国重要的核桃出口基地之一；提起门头沟核桃，人们便会伸出拇指，交口称赞：个大，皮薄，仁饱满，含油量高，味甘，果肉细腻，补气养血。

位于门头沟区妙峰山镇陇驾庄村口的核桃村餐厅。用核桃做菜，能充分利用它的价值和各种功效，更能体现和满足现代人们的就餐营养需求和食补食疗的养生之道。

以核桃为主打的核桃宴一般有如下菜品：玉人三笑、桃栗双珍、核桃油烙饼等等，一筷子下去，全都是核桃仁。用心的美味怎会辜负。而且这里的环境优美又安静。核桃村餐厅，可容纳就餐人数200左右。

这家隐蔽的地方也许你曾经路过，但你就是想不到，你身边还有这么好的一个地方。几乎每一个来这里的人，都是被朋友带来的，然后大呼以前怎么就没想到要进来呢。

垮炖鱼 , 油炸小河虾 , 小葱摊土鸡蛋 , 核桃油饼 , 清水一锅鲜 ,清水豆腐， 炸豆腐丸子 , 炒豆腐 , 拌山野菜 , 葱油饼和各种特色美食。

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